Еда на скорую руку

Окрошку хочу, но есть НО!

Глуповатый вопрос, но все же. До жути хочу окрошки, холодненькой, с квасом. Но как представлю, какая баня сейчас будет от кипящих кастрюль, пока чайник то вскипятила, чуть сама не сварилась. Может есть какой-то "экспресс" метод? Можно было бы купить готовый оливье, но везде уже заправленный майонезом.
ВВ
Валерия Варзина
16 341
Сварите овощи ночью, когда станет чуть прохладней. Картошку можно в микроволновке, мясо заменить колбасой, а вот с яйцами? ( может тоже в мироволн. )?
ДК
Диана Коваленко
4 664
Лучший ответ
Валерия Варзина Я и так всегда с колбасой делаю, с мясом не люблю. Ночью не вариант, скоро муж придет, надо чем-то кормить. Так что в любом случае у плиты жариться. Яйца то сварить не проблема. Картошку попробую в микроволновке . Спасибо!
В жару лучше не покупать готовое. Яйца сварить не проблема, а картошку в микроволновке за 7 мин приготовить. Вот и окрошка.
А.
Альфиюшка .м*
86 865
Валерия Варзина А в микроволновке как? Кстати спасибо за совет, сейчас глянула, даже в автоменю есть картофель в мундире !
Ура! Огромное спасибо, сама даже не додумалась посмотреть.
Валерия Варзина Раз посоветовали, вероятно уже варили в печке. Картошку в воде варить или просто запекать без воды?
картошка молодая варится столько же, сколько и яйца, можно даже в одной кастрюле и уверяю -за 10 минут не умрете от жары)) Как раз квас остудится, а Вы успеете настрогать колбаску и зелень) ) Так что - было бы желание))))
A1
Alchemist 102
94 833
не понимаю салат, залитый квасом... Едим гаспаччо из свежих помидорок, в блендере готовится 5 минут
Олеся Николенко
Олеся Николенко
68 577
Валерия Варзина Для меня это соус вместо кетчупа. Помидоры с чесноком и солью перемолотые. Если что-то не понимаете, не значит что гадость
да вы сварите только яйца всего 7 минут и вареную колбасу столько же по времени. а далее режьте огурцы помидоры, редис (как на овощной салат крупновато) зелень колбаса яйца заправить много сметаны и сливок солить сладить пока все порежете и картофель подойдет мы любим картофель как гарнир.
Татьяна Егорова
Татьяна Егорова
93 053
Валерия Варзина А зачем колбасу варить? Яйца сварить не проблема. В картошку все упирается, продается огромная, недавно на салат варила часа 1,5 и все равно серединка сырая осталась
Добавьте то, что не требует варки если так сильно хочется окрошку. К примеру консервированный горошек, свежий огурчик, вареную колбаску и зелень.
ОК
Оксана Кобрина
33 804
у нас в магазине сети "солнечный круг" продают вареную картошку, яйца - не видела, но их тоже можно приготовить в СВЧ.
ЗА
Зинфира Афлятунова
28 339
Валерия Варзина И Вам спасибо! Вспомнила, что в пятерочке продают вареные свеклу, маркоху, может и картошка есть. Яйца то уж перетерплю минут 5, поставлю вариться и сбегу с собакой прогуляться )
1.картошку, морковь и яйцо варю в одной кастрюле
2. готовлю только на один день
Виктория Ходун
Виктория Ходун
11 595
Нет, экспресс-методов нет. Просто сварите ночью всё или ближе к утру.
Janka Seisenova
Janka Seisenova
10 116
это называется: вместо того, чтобы заранее обед спланировать, лобудила в "ответах", а теперь очнулась, так что прейте, советуйте...
Елена Калганова
Елена Калганова
9 545
Валерия Варзина А заранее это как? Зимой? Когда не жарко? Или от того, что я бы спланировала обед неделю назад, синоптики мне сегодня прохладу бы нагнали?
Купить всё готовое не проблема, только порезать останется. Я ленивый и поэтому хоть на оливье, хоть на селёдку под шубой, всегда покупаю готовые варенные овощи. В гиперах всегда есть. И картофель, и морковь, и свёкла. Всё свежее.
Альмира Бекмурзина
Альмира Бекмурзина
9 173
Валерия Варзина Вот и я ленивая. Только до ближайшего гипера ползти по солнцепеку минут 15. Так как лень вперед меня родилась, то я в порыве этой лени накуплю животным еды, овощей свежих, фруктов, для полного "счастья" еще и арбузик прихвачу, ну что б потом не идти. И буду обалдевшая стоять и по телефону умолять мужа, что б спас меня от баласта
Может, поэкспериментировать с рецептом? Убрать некоторые продукты, которые надо отваривать. Мы используем зелень, огурцы, варёные яйца, колбасу и варёную картошку, но последнюю иногда исключаем. Редиску не берём, не любим.
Марина Латышева
Марина Латышева
3 245
Валерия Варзина ) Я бы вообще все исключила, кроме кваса, в такую жару вообще есть не могу, только муж обжора, не поймет столь "жидкого" обеда ))
Сделайте ее без картошки, яйца отварить не так муторно
ЕШ
Екатерина Шестакова
1 699

Похожие вопросы