Любимым быстрым рецептом поделитесь?

Всегда про запас держу фарш в морозилке. Можно очень быстро и вкусно приготовить ленивые пельмени. Замесите тесто, раскатайте его, по всей площади равномерно распределите подготовленный фарш, сверните рулетом, защипнете края и ножом режем поперек рулета. получаются небольшие пельмени-рулетики. теперь полет фантазии - можно просто отварить, можно пожарить, потушить с овощами или сварить и есть с бульоном.



Также можно фаршем нафаршировать крупные макароны-каннеллони, затем потушить в томатном соусе., тоже быстро и вкусно

А каким? Что сготовить хотите?

У нас дома всегда есть домашняя тушёнка (сами готовим) .
В чугунной кастрюле раскаливаю подсолн. масло, обжариваю там лук, морковь (много!!! ) и чеснок. Засыпаю рис, солю, добавляю тушёнку, заливаю водой и через минут 20 блюдо готово.

Не перемешивайте при готовке!!!!

пожарь фарш с приправами. с томатом луком-добавь воды! посоли.. . отвари вермишель! теперь все смешай будет типа лагмана! ! сделай бутерброды . нашинкуй яйца!! ! уж консервы то есть дома и майонез!!

пельмени покупные, яичница, бутерброд, салат, селедка с картошкой в мундире.

Ленивые отбивнушки
0.5кг свинины (порезать соломкой как будто на салат )
6 луковиц (порезать мелко)
6 ложек столовых крахмала

250 грам майонеза (1 пачка

)соль перец по вкусу ,

все смешать дать постоять 20минут и жарить на подсолнечном
масле, на сковороду выкладывать ложкой,

с десертов:
Быстрый пирог из варенья

Ингредиенты для "Быстрый пирог из варенья":

Варенье ((полбанки объёмом пол литра) я брала красную смородину с малиной. А вообще, любое. ) — 250 мл Масло подсолнечное — 0.5 стак. Молоко (вместо молоко можно взять любую жидкость: вода, кефир, сыворотка) — 1/3 стак. Сметана (по желанию. Прекрасно получается и без неё. ) — 2 ст. л. Мука (просеять) — 1.5 стак. Ванилин (около 1 грамма в обычном у нас в пакетике) — 1 пакет. Сода (не гасится, т. к. варенье обычно имеет кислую среду) — 1.5 ч. л.
Рецепт
Включаем духовку на 200 градусов, пусть разогревается, пока мы готовим тесто. Форму для выпечки смазываем маслом.

Смешиваем все жидкие ингредиенты: варенье, масло, жидкость, сметану. Мне для замеса хватает 2 литровой миски и ложки.

Следом прямо в миску просеиваю сухие ингредиенты: мука, сода, ванилин.
Вы можете выбрать любые добавки на свой вкус: изюм, орехи, корицу, овсяные хлопья.
Главными составляющими являются: варенье, масло, мука и сода.

Момент, на который я хочу обратить внимание. После добавления соды, замешиваем очень быстро, не более минуты. Сразу выливаем в форму и ставим в разогретую духовку.
Выпекаем в зависимости от формы и духовки 20-30 минут.

Сверху можно украсить по вашему желанию: сахарная пудра, глазурь, композиции из фруктов, ягоды из варенья.

Приятной, полезной и быстрой вам готовки!