Сколько Варить по времени Шейку Индейки? ?

полчаса. и кладите сразу в подсоленую кипящую воду со специями.

как и куриную - час

Уточните что такое в Вашем понимании "шейка индейки"? Шейка куриная и шейка индейки помимо того что они просто шейки, это еще и кулинарное блюдо еврейской кухни .Рецепта я в точности не знаю, но знаю что куриную кожу от шеи набивают молотыми куриной печенью смешаной с мукой, специями и рублеными яйцами .Какое время это рекомендуют варить евреи я тоже не знаю, но смело эту цифру обозначеную в еврейских оригинальных рецептах можете делить на 2 .Евреи все любят переваривать 20 лишних раз, что рыбу, что мясо, что макароны .Опасаются "ках бэ чего не вышло" если вдруг не доварилось: -)

Промойте куриные шейки под холодной водой, затем, обсушите их. Далее, выложите их в ёмкость с подсоленным кипятком, и варить в течение 30 минут. Время варки куриных шеек в мультиварке – так же, 30 минут.

Как приготовить куриные шейки

Шейки можно готовить вместе с овощами. Это придаст блюду дополнительный приятный аромат и улучшит вкус. Ингредиенты:

1. Куриные шейки 4. Чеснок

2. Морковь 5. Лавровый лист и соль

3. Репчатый лук

Промойте большим количеством воды шейки и переложите в кастрюлю. Промойте морковку под водой и почистите ее. Чеснок и лук так же очистить. Переложите все ингредиенты в кастрюльку с шейками, налейте воды так, чтобы вода полностью покрывала все вышеописанные ингредиенты. Кастрюлю поставить на средний огонь, варить в течение 1 часа, не закрывая крышкой и периодически снимая пенку. В процессе варки добавить соль и положить лавровый лист. Готовые шейки достать из бульона и переложить на блюдо. Приятного аппетита!

Энергетическая ценность мясного продукта составляет 175 ккал на 100 грамм.