как приготовить вкусно картошку жаренную ??

пожарить с салом

Это объедение - к мясу приложение.

Я делаю так.
Нарезаю "соломкой",солю, обволакиваю в муке.
Выкладываю на разогретую и щедро смазанную
сковороду. Надо часто помешивать, чтобы не
пригорела. Быстро жарится и получается хрустящая
вкуснятинка. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

чисти картошку---разогрей сковороду с маслом --закидай картошку--переворачивать советуют 4-3 раза солить под конец --масла нужно много --я еще воду подливаю --и смотреть огонь не сильный

жарить на кукурузном масле. Что называется почувствуйте разницу!

картошку натереть на чипсовой терке (это где одна длинная прорезь) и поджарить обычно на раст масле.

На сале самое оно, и с лучкои

Как сказал один старый еврей на вопрос о секрете вкусного чая: Евреи. не жалейте заварки! С жареной картошкой не надо жалеть масла. Картошку надо почистить. помыть. нарезать такими длинненькими ломтиками: длина 5, толщина 0.5 см. (можно и чуто больше - неважно). Эту картофельную соломку хорошенько обсушить в х/б кухонном полотенце (или чистой тряпочке) На просторную сковороду налить масла примерно в 2 мм. толщиной (больше не надо!), хорошо масло разогреть и в него забросить картофельную соломку. Сразу перемешать хорошо, чтобы каждый ломтик маслом промаслился. И оставить в покое на большом огне минут на 5 не больше. Нижний слой картошки подрумянился на вид? Перемешать. чтобы верхний слой теперь поджаривался. И так пока максимально большое число ломтиков не подрумянится. И все это на большом огне! Выключить огонь. посолить картошку, можно добавить черного молотого перца по вкусу и пару раздавленных зубчиков чеснока - это вообще восторг желудка! Накрыть крышкой и пусть постоит минут 10 - пропарится и напитается вкусом.

для себя очень трудно...
другим людям ещё труднее угодить...

с мясом и луком

Голодовки пару дней и поверь девчонка, после этого даже в очистках сырая картошка будет нравится

нарезаем картошку, как Вам нравится, обсушить надо ( а то она тушится будет, а не жарится), разогреваем сковородку выкладываем картофель, как увидите что обжарилась, ставим на не большой огонь, выкладываем лук и закрываем крышкой, солим) приятного аппетита!

Можно добавить молотый красный перец и паприку, вроде прикольно получается)

Пожарить сначала лук, потом к луку пустить картоху) и специй по вкусу) накрыть крышкой

нужно купить книгу по кулинарии

чтобы картошка была вкуснее надо нарезать ее ломтиками а затем завернуть в полотенце или салфетку . Подождать 10 минут и жарить в небольшом количестве масла