помогите как приготовить блины?

Ингредиенты
Порций: 5
2 яйца
2 ч. л. сахара
0.5 ч. л. соли
1.5 стакана муки (часть муки можно заменить цельнозерновой)
2 стакана молока
2 ст. л. растительного масла + масло для жарки
0.5 стакана кипятка
1 ч. л. соды
Способ приготовления
Подготовка: 15мин › Приготовление: 30мин › Общее время: 45мин
Взбить яйца с солью и сахаром, добавить половину молока, размешать. Добавить муку, перемешать, добавить остальное молоко и 2 ст. л. растительного масла.
Соду погасить в кипятке. Добавить в тесто в самом конце, перемешать.
Смазать маслом сковороду, жарить каждый блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
Складывать блинчики стопочкой и смазывать каждый сливочным маслом.

2 яйца+1 ст ложка сахара+ соль= смешать, + 5 с горой ст. ложек муки, + 2.5 ст. молока. + 3 ст. ложки раст масла и на сковороду чуть масла

я одно знаю, что если воду горячую брать, то будут дырочки (больше) будет

Блины на сгущенке
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 банки горячей воды (мерка-баночка от сгущенки)
2 яйца
щепотка соли
1 ст. л. сливочного масла
2 стакана муки
Приготовление:
Сгущенку разбавить горячей водой, добавить муку, взбить.
Добавить яйца, соль и растопленное сливочное масло. Все хорошенько перемешать.
Выпечь блинчики!

Короч, берешь бутылку ( обычную с под кока-колы) добавляешь муку, сахар, соль, молоко, яйца, ( не буду писать чего и сколько ложить, думаю количество ингредиентов знаете ) вообщем закрываете корочком бутылку, и хорошо сбалтываете, и на разогретую сковородку выливаем тесто, распределяем по сковородке, и жарим с обеих сторон, если тесто останется, можно положить в холодильник, и использовать в другой раз..