Что приготовить людям, а точнее моим родственникам с дороги? Мучительно ехали на автобусе сутки...

Конечно суп куриный или бульон были б лучше всего, но если времени нет, то пельмени в бульоне (не пересолить - в воду куриный кубик, сметанку, зелень). Сразу первое и второе. Салат из овощей!

Напеките блинов, ребенку можно блинчики нафаршировать какой-нибудь начинкой, сырники, окрошка или холодный борщ, просто отварная картошка со слив. маслом и укропом, под нее малосольные огурцы...

холодный напиток и салат - потом лёгкий куриный супчик
на утро нажарьте сырников и сделайте плов с курицей им на обед

Супчик легкий, куриное филе или крылышки с рисом, свежие овощи, чай, кофе, ну и вино

приготовь мусаку с баклажанами и картофелем
вот тут подробно, только я кабачки исключаю
http://eda.ru/snack/recipe16855/musaka-s-kartofelem

Супчику куриного с вермишелькой. Да, котлеток можно или куриного мяса в подливе с картошкой пюре.

Горячую картошку и котлеты, многие дети любят еду из фарша. Обязательно салат

Суп куриный. Запечь мясо с картошкой в духовке. Винегрет или салат.
Окрошка. Курица с овощами.
В любом случае думаю уместно будет и первое и второе.
За полтора часа можно приготовить практически все.

ДЛЯ НАЧАЛА ПОСМОТРИ ЧТО ЕСТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ....

Свари макароны и сосиски. Это все едят.

Окрошечки с мяском....

запеки куринные ножки сс картошкой в духовке

косяк и спать

рулеты из тонкого лаваша с овощами:
лаваш смазать смесью сметаны, горчицы и кетчупа или томатной пасты;
порезать овощи - помидор, перчик, огурчик - что есть, но очень вкусно выходит, если есть перец и помидор;
порезать колбаски или корейки (все, что угодно);
овощи и мясо выложить на лаваш и свернуть рулетом;
на сковороду - масло,
жарить до румяной корочки (можно перевернуть, можно не переворачивать)
Очень ВКУСНО, довольно сытно и быстро!
Можно отварить мясо, н-р куриную грудку, порвать ее на части, добавить репчатый лук, соль и перец. - очень вкусно с зеленым листовым салатом, да и бульон в дело можно пустить.
К чаю можно испечь бисквит (общее время приготовления ок. 25 минут):
1 стакан кефира;
1 стакан сахара;
1 яйцо;
1 щепотка соли;
7 ст. ложек растительного масла;
1 ч. ложка соды;
мука.
Все ингредиенты смешать в том порядке, как записаны.
Тесто должно быть. примерно как на оладьи.
Можно добавить изюм, орехи, цукаты и т. п.
Выложить в смазанную маслом форму или сковороду и выпекать в хорошо разогретой духовке до готовности.

Специи (любые специи по вкусу + соль + перец)
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 2 стак.
Яйцо — 2 шт
Сметана (или кефир, или йогурт натуральный-несладкий, без наполнителей) — 1 стак.
Сыр твердый (тертый)
Ветчина (или другие колбасные изделия или фарш)
Помидор Чтобы оладьи оставались пышными и не оседали, первым делом мы смешаем соду и сметану. И оставим минут на пять. И только затем добавляем яйца + специи (я взяла смесь специй для пиццы + соль + перец) + муку

Мелко режем ветчину, помидор - это в данном случае (грибы, перец сладкий, оливки, зелень и т. п., в общем то, с чем вы любите обычную пиццу. Каждый делает на свой вкус)

Смешиваем с тестом

Жарим как обычные оладьи

Приятного аппетита!!! на все уходит минут 15-20