Еда на скорую руку

Как сварить гречку? И что можно добавить туда?

Если вкус гречки кажется пресноватым, то можно в холодную гречневую кашу мелко нарезать чеснок, соль по вкусу и, залив молоком или сливками дать постоять несколько минут.
Очень вкусно.
Люда Манина
Люда Манина
398
Лучший ответ
воду соль морковь лук масло
Gulmira Jamanova
Gulmira Jamanova
92 294
сварить на воде 1х2, после кипения подсолить и уменьшить нагрев.
Добавить можно обжаренный лук с грибами.
Анна Шалухо
Анна Шалухо
80 151
Добавить нечего.. Молодцы Рецепты хорошие..
В 2 объема подсоленой кипящей воды засыпаешь один объем гречки и варишь на слабом огне 20 минут, можно добавить фарш.
Марина Марина
Марина Марина
78 318
на воде, потом молока добавьте и норм
Вита Имашева
Вита Имашева
31 290
Вита Имашева зачетная у вас фамилия))
Если есть время: мою гречу, сушу, потом в духовке прокаливаю минут 10. Потом в горшочек глиняный - залить бульоном или водой, солю, после полу готовности добавляю мелко пассерованые на сливочном масле лук и морковь, и томлю до готовности. Если получается суховато - добавляю еще сливочного масла
Света Писцова
Света Писцова
26 022
Есть такая сказка каша из топора, советую прочесть
Я масла сливочного чуть чуть кладу после варки. Ато соль не использую. С маслом прикольно и сытнее вроде
Ирина Белкина
Ирина Белкина
7 577
крупа и кипяток 1:2, закипело, посолить, прикрутить на маленький огонь, закрыть крышкой и варить 10 минут. не больше!!! потом отключить огонь, накрыть полотенцем сверху и оставить на полчаса примерно. вся вода впитается и будет рыхлая рассыпчатая каша, люблю в нее добавить тушёнку, с походов любовь осталась)))))
Dasha **
Dasha **
7 569
С тушенкой вкусно, воды на два пальца сверху добавляю, почти к концу варки добавить тушенку, перемешать. Выключить огонь, укутать кастрюлю и дать немного настояться!
Елена Рыбалко
Елена Рыбалко
3 080
стакан гречки заливаешь 2 стаканами холодной воды, ложка столовая без горки сахара и чайная тоже без соли.. и варишь пока влага не уйдет. в конце кусочек масла. но мне вот насчет, что добавлять очень мне нравиться такой способ, он еще для перловки и пшенки хорош жаришь на спреде или подсолнечном одну крупную луковицу, мелко нарезаную, потом добавляшь шампиньоны или вешанки грамм 300-350-обжариваешь, плюс гречка 2 стакана прямо в сковородку прогреваешь мешая все вместе минут 5 и добавляешь воду на 2 пальца выше гречки, накрываешь крышкой, потом вдруг чего можно подлить но только кипяточка, но обычно, как вода выкипит, гречка уже готова, соль, грибная приправа по желанию и масло.
ветчину
грибы жаренные
добавить пережарку (морковь, лук, прованские травы) и тушенку)
Вика Хомич
Вика Хомич
287
Я варю гречку на глаз, если вижу, что вода выкипела подливаю воду и перемешиваю. Варю на медленном огне. Гречка получается не сухая, а разваристая. Постарайтесь выпарить воду до конца и чтобы каша не подгорела.
можно поджаренного лука, можно тушенку, тушеную морковь, грибы