Еда на скорую руку

что можно приготовить? у меня только лапша есть и помидоры, что вкусное сделать можно

Всё выше приведённое, конечно, очень вкусно, но можно ещё и по-другому, полезнее сделать. Лапшу, естественно, отварить, добавить туда небольшой кусочек сливочного масла, если есть, чтобы не слиплись, да и вкус ярче будет. Помидоры очистить от шкуры, поместив на минут 5 в кипяток. Далее, если есть блендер, то сделать в нём помидорное пюре. Если блендера нет, то можно через мясорубку помидоры пропустить, а можно просто очень меленько их порезать, до консистенции каши. Добавить в это дело хорошую столовую ложку сметаны и накрошить укропчика туда же, или специй ваших, чуть-чуть посолить. Если сметаны нет, то майонез тоже пойдёт, но немного. Получится такой вот соус к лапшичке, без всякой жарёхи и парёхи, так сказать.
Не знаю, как кому, но мне и моим близким очень нравится такой вариант.
Аягоз Картабаева
Аягоз Картабаева
4 937
Лучший ответ
сварить лапшу, а из помидоров сделать соус
Елена Агачёва
Елена Агачёва
80 944
отварил лапшу, на сковородке сделай поджарку помидора, лук, чеснок, морковь... потом всё перемешай, специй кинь по вкусу...
помидоры режете кубиками на сковородку (лучше бы конечно оливковое масло, но и подсолнечное сойдет), зубок чеснока туда же (подавить), пассируете. вермишель отвариваете, на тарелку, сверху своим соусом (помидорки), можно притрусить сыром))
N.
Nurguli4K@ ...<3....
54 089
Лагман... вкуснее ничего уже и не будет...
Лук пожарить. Помидоры пожарить. Лапшу отварить. И кинуть к пожареным луку и помидорам. Пережарить вместе еще немного
Вера Сергеева
Вера Сергеева
7 577
Яйки с помидоркой годная штука
Гульнур Жолчиева тошнит уже (
Лапшу варить, помидоры+лук (если репчатый) на сковороду с сливочным маслом, вареную лапшу и специи, чеснок туда же через минут 5. все перемешать, свеху можно посыпать лучком (если зеленый) и сьесть)
Лапшу сварить согласно инструкции на упаковке, а помидоры вымыть и нарезать. Посолить, соль то уж точно есть.
Все остальные варианты - каша из топора. Добавьте масло, добавьте чеснок, а в соус приправ добавьте. Ещё и сыр потрите. А если нет этого в доме?
Galinka *****
Galinka *****
433
Пожарить в масле сырую лапшу и залить чуть водой, довести до готовности и съесть с помидорами.

Похожие вопросы