что готовить из творога?

Пончики. Творог, яйца, сахар, чуть сметаны, ванилин, сода чуток, соль, муки, чтобы получилось не крутое тесто, но его можно было формовать. 
Можно в форме калачиков, можно в форме колобков, жарить во фритюре. Обсушить на салфетке, посыпать сахарной пудрой.

Ватрушки, сырники, ленивые вареники.

Творог, манка, сметана, изюм= запеканка

Глазированные сырки

Ингредиенты:
- Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
- Масло сливочное — 25 г
- Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
- Пудра сахарная — 100-150 г
- Шоколад — 100 г

Приготовление:

1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.
3. Растопить шоколад со сливками в микро в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.

Вареники, сырники

Можно домашний сыр. Творог нужно посолить и поставить под пресс. Отец у меня брал две чугунные сковороды и на них гирьку 16 кг ставил. И в холодильник. мама за холодильник боялась))) Очень сытный сыр.

Запеканку или сырники

Творожную массу - протереть творог через сито, добавить немного сливок или слив. масла, сахар, ваниль, изюм, курага - для меня вкуснее этого нет ничего!!!))

Блинчики с творогом
Ватрушки
Вареники
Чизкейк
Сырники
Запеканка
Ленивые вареники

Салаты, закуски, сырники, блины, пироги, хачапури, пирожное, вареники, самса, слойки разные, запиканки, шаники, чизкейк, маффины, кнедлики, зефир,. Вообщем много чего.

Ленивые вареники

есть прикольное блюдо с соленой брынзой, покупаешь супер тонкий лаваш, скручиваешь сардельки с брынзой начинкой, и обжариваешь, толщина на любителя от 1см оч вкусно

Попробуйте вот такой аппетитный десерт из творога: http://ohmycook.ru/samyj-appetitnyj-desert-iz-tvoroga-lvovskij-syrnik.html. Я думаю Вам понравится.

сырники, вареники