Как можно легко приготовить блины? ?

TEFAL он думает о нас...

Купит блинную мукуТам на ней и рецепт

Жениться на бабе умеющей готовить блины, и сказать ей после брачной ночи, Баба готовь блины давай :))))

200 гр. муки;
2 яйца;
50 гр. масла;
1 стакан молока или воды;
Соль на кончике ножа;
Чайная ложка сахара.

Высыпьте муку в миску и постепенно влейте туда молоко, тщательно перемешивая деревянной лопаткой так, чтобы не было комочков.
Добавьте к ним взбитые яйца, сахар и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты, масса должна иметь консистенцию сметаны.
Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Глубокой ложкой или поварешкой налейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
Слой теста должен быть очень тонким. Выпекайте простые блины с обеих сторон, переворачивая лопаткой или широким ножом.
Готовые блинчики можно складывать друг на друга, сложить их вдвое, вчетверо или скатать трубочкой.
Подавать блинчики к столу лучше всего горячими с вареньем, сгущенным молоком, маслом, сметаной, сахарной пудрой или сделать блинчики с начинкой, завернув в них фрукты, ягоды, мясо, сыр грибы или зелень.

На 1 литр молока три яйца ,
чайная ложка соли (без верха)
столовая ложка сахара ( если сладкие, то можно и по вкусу)
полтора стакана муки, но смотрим по консистенции, должно быть как кефир
ложки две три масла. растительного
сковороду накаляем, смазываем маслом, и начинаем заливать по донышку тесто )))

Маца, циркуль, ножницы и шило, если нравятся ажурные...

Легче всего таким образом -
Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста: 2 яйца, 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, 3 столовые ложки сахара, ¹⁄₂ чайные ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 600 мл молока.
Взболтайте и перемешайте.
Не бойтесь, комочков не будет, если тщательно взболтаете.
В дополнении можем сказать, что тесто можно поставить в холодильник и приготовить блины ещё и утром
Теперь смазывайте сковороду растительным маслом и пеките блины.
Приятного аппетита!

Быстрее и легче всего конечно из блинной муки. И жарить на двух сковородках сразу.

Классические блины.
соду добавляете в муку, она гасится кефиром. специально её гасить не надо, она должна выделить газ в объёме, при нагревании блинчиков и немного от кислого кефира или молока.
состав:
3 стакана муки
3 ст. л сахара (он нечувствуется в блинах, просто вкус будет не пресный)
3 ст. л. раст. масла
0,5 л кефира или кислого молока (или ряженки), можно 1 стакан и добавить воды.
1 ч. л. соды (если молоко некислое, то 0,5 ч. л.).
0,5 ч. л. соли (можно полную).
1-2 яйца.
Яйца взбиваете, перемешиваете с сахаром, добавляете остальное, далее, если требуются тонкие блины, то разбавляете немного водой (до 0,5 стакана).
Выпекаете на раскалённой сковороде, немного смазав раст. маслом.
Если хочется влажных блинов, то сковороду смазываете маслом через каждые 3 блина.
Что добавлять - муку в кефир или наоборот - совершенно неважно. Но бабушка говорила, что правильно в муку наливать жидкость.

льем в миску стакан молока, пару яиц, чуток соли, можно чуток сахарного песка, а можно и без него. перемешиваем. теперь нужно ситечко, чтоб просеивать муку, должно быть в хозяйстве, без него никак ( хотя у меня его нет, я так сыплю, что неправильно). Через ситечко сыплем в нашу смесь муку. пару ложек сыпанем, помешаем, оценим густоту. и так до нужной нам густоты теста. Проверяем гутоту: зачерпываем половником или ложкой и выливаем, смотрим как льется . если надо добавляем еще муки, если получилось густо добавляем чуток молока. Когда тесто нас удовлетворило, вливаем пару столовых ложек растительного масла и все как следует перемешиваем, взбиваем венчиком или даже блендером. Добавив масло в тесто, на сковородку можно его уже будет не лить. только первый раз перед самым первым блином. Надо хорошо нагреть сковородку. чтоб первый блин не вышел комом. а адльше уже нужна сноровка и практика, чтоб ловко разливать тесто по сковороде.

Набираешь в ванну воды
Пока набирается вода сходи на улицу и возьми много камней
Дальше кидаешь камни и блины готовы !
Но нужно иметь опыт )

1.попросить маму или бабушку или подругу
2.ПРОФИТ

Мука, соль, сахар, сухие сливки, вода, яйцо.
Быстро, дёшево, сердито!

Кефир греем, туда 1 яйцо, 1 ч. л соли, 1 ст. л сахара, муку перемешать, 1 ч. л. соды гашенной в стакане воды, 1.ст. л. подс. масла и жарить в разогретой масляной сковороде.