Еда на скорую руку

Покидайте немного рецептов простого печенья с шоколадом.

Покидайте немного рецептов простого печенья с шоколадом.
Только что-бы ингредиентов было не так уж и много и желательно без разрыхлителя.
Рецепт №1. Классический рецепт печенья с кусочками шоколада.

Ингредиенты:

200 грамм просеянной пшеничной муки;
120 грамм сливочного несоленого масла;
120 грамм сахара;
1 яйцо;
1 щепотка соли;
¼ чайной ложки соды;
плитка черного шоколада или 100 грамм шоколадных капелек;
1 пакетик ванильного сахара.
Сначала необходимо включить духовку, чтобы она предварительно разогрелась до 180 градусов.
Затем растереть сливочное масло с сахаром до однородной массы, добавить яйцо и хорошо перемешать.
Отдельно просеять муку, добавить в нее соль, ванильный сахар, соду. Перемешать и добавить в масляную смесь.
Снова перемешать и добавить кусочки шоколада.
Тесто разделить на две части и скатать небольшими колбасками с диаметром 5 см, положить колбаски на 20 минут в морозилку.
После этого осторожно нарезать из них печенье толщиной не более 0,5 – 0,8 см.
На противень постелить бумагу для выпекания и выложить на нее печенье, слегка придавив их посредине.
Выпекать печенье около 10 – 12 минут.
Когда печенье будет готово, остудить и посыпать их сахарной пудрой смешанной с корицей.
Рецепт № 2. Овсяное печенье с кусочками шоколада.

Данный рецепт во многом похож на предыдущий, но есть некоторые отличия и нюансы.

Ингредиенты:

200 грамм сливочного несоленого масла;
200 грамм коричневого сахара;
100 грамм обычного сахара;
1 яйцо + 1 желток;
1 пакетик ванильного сахара;
1,5 стакана просеянной муки;
0,5 чайной ложки соли;
0,5 чайной ложки соды;
3 стакана овсяных хлопьев;
1 стакан орехов (грецких, миндаля, фундука);
100 грамм шоколадных капель или 1 плитка черного шоколада.
Начинаем с того же – разогреваем предварительно духовку до 180 градусов.
Затем в миске взбиваем масло с двумя видами сахара и ванилью до получения однородной массы.
Добавляем яйца, продолжая взбивать.
Отдельно смешать муку, соду, соль. Добавляем муку в масляную смесь. Все перемешиваем.
Затем всыпаем овсяные хлопья, орехи и шоколадные кусочки. Все снова перемешиваем.
На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить ложкой печенья и слегка приплюснуть сверху.
Выпекать 12-15 минут.
Когда печенья остынут около 5-7 минут снять с пергамента. Можно также посыпать сахарной пудрой, но не обязательно.
AR
Aizat Raimberdieva
174
Лучший ответ
1. Купи простое печенье
2. Купи шоколад
3. Ешь печенье с шоколадом
Saniya Orazbaevna
Saniya Orazbaevna
68 071
Печенье юбилейное, шоколад Аленка, микроволновка.
Лол. А гугл или яндекс на что?
Олеся Волошина Я, как-бы искала, но не нашла подходящего.
Не проще просто пройти мимо, если помочь не можешь?