Еда на скорую руку

Как приготовить плов?

Как быстро и вкусно приготовить плов? И в то же время, чтобы после приготовления не мыть много посуды?
Э:
Элиз :)))))
394
я делаю так Плов

лук 3 штуки чистишь режешь кубиками, 3 штучки моркови моешь чистишь и режешь соломкой, 1 болгарский перец чистишь моешь и соломкой режешь, куриное филе 3 штуки моешь и режешь кубиками среднего размера.
и так. сперва ставишь жарить лук, через 3 минуты закидывай морковь. потом через еще 4 минуты филе, и сразу перец, солишь специй не жалей, так вкуснее будет. ложу туда 2 ложки чайных горчицы столовой. или французской. потом минут 5 потушу и добавлю кетчуп ( беру торчин кальве и чумак) ложек 5-6 столовых туда. перемешай. и минут 7 еще туши. в это время пока овощи тушатся ставь в чайник воду кипятить. берешь рис (покупаю басмати) ( всегда промываю) полторы кружки риса высыпаю равномерно на массу в сковороде и сразу же кипятком заливаю так чтобы воды было больше по уровню на 3 см. и закрывай крышкой 40-45 минут пусть себе тушится. рис воду впитает и все. перемешай потом, и дай настояться минут 10. и приятного аппетита
Алия Рахимжанова
Алия Рахимжанова
1 968
Лучший ответ
Вот мой супер-рецепт - адаптированный от узбекского плова.
Но только хороший плов - готовить не менее 2-х часов. Иногда (особенно с подготовкой ингредиентов) - и все 3 часа.
На всякий случай - вот рецепт. Плов - улетный!
garryspirit.ru/2016/11/15/plov-feat-garry/
Людмила Зозуля
Людмила Зозуля
61 738
В мультиварке готовь. Подавай на общем блюде, тогда и мыть посуды меньше будет
Мультиварку тебе в помощь, если нет-купи
Купить у выходцев из средней азии, желательно в одноразовой посуде..
Ирина Груздева
Ирина Груздева
11 015
Alina Andreevna и желательно чтобы выходцы из Средней Азии были тоже одноразовое
1) Быстро приготовить плов нельзя - это пошаговый процесс. Иначе это просто рисовая каша с мясом.
2) Из посуды пачкается только казан, разделочная доска. Что тут мыть то?
3) и наконец по поводу рецепта - см. фото)))
Простые и вкусные рецепты плова

Плов из свинины:
http://ivkusnoiprosto.ru/blyuda-iz-myasa/plov-iz-svininy.html

Плов с курицей:
http://ivkusnoiprosto.ru/blyuda-iz-kuricy/plov-s-kuricej.html
Берешь кошачью попу 25 картошик 17 манндолошик (глисты) ведро воды и хрен (корень такой) туды
нашу-рашу посмотри