Что будет с человеком, если он съест 3 ложки соли?

За 3 ложки соли особо ничего не будет, (Разве что придётся выпить МНОГО воды, чтобы не засохнуть)

Король-олень) А потом прекрасный язык получится...

Хорошего точно ничего не будет.

Желудок убьёте неплохо, да и почки СПАСИБО не скажут!

Будет человеку очень плохо

Если за год, то ничего не будет. Если за раз, то может появиться рвота, понос, желудочные спазмы. Смертельная доза соли — 3 г на 1 кг веса человека.

и закусит литром водки

За какое время.?

Жажда и изжога замучает

Будет засолонение жопы и это вредно для носа.

Ничего хорошего не будет

Так понимаю, что вопрос про ту самую соль, которую называют поваренной, каменной, морской и пр. Как таковая она не является жизненно необходимой в пакетированном виде.. Это чисто усилитель вкуса. Овощи и мясо полностью покрывают необходимые человеческие потребности в этом важном ингредиенте.
Для молодого здорового человека (лет до 30, может до 40 лет) солевой шок обернётся жаждой и "опуханием". Особенно это заметно на конечностях. Ваши кольца и перстни "сильно уменьшаться в диаметре" и будут неприятно давить. На следующий день или чуть позже всё это пройдёт. Типа, как бы без осложнений. Для людей немного старше (от 40 лет) может обернуться, по мимо прочего, поднятием кровяного давления. Здоровый организм без проблем справится. Не явные гипертоники (высокое кровяное давление) пожалеют о "раслабухе". Устоявшиеся страдальцы от повышенного давления могут получить гипертонический криз. Как следствие - инсульт или критическая проблема с сердцем. Вплоть до смерти, либо перехода в овощное состояние (Именно в таком порядке. Лучше смерть, чем слюни и кормёжка с чужой помощью).
Осталось только добавить, что регулярное употребление соли сверх меры, т. е соля еду, ведёт к "остеклению" сосудов. В нормальной ситуации они сжимаются, расширяются. Соль их "фарфорит", делает их не эластичными и колкими. Даже незначительное увеличение давления приводит их разрыву. Зовут этот разрыв инсультом, а о последствиях Вы уже знаете.
Давление постоянно меняется. Нагнулись, поднялись, рванули 10-метровку на светофоре, Еб... тесь. Солёная жизнь о себе напомнит. Так-что вобла под пиво может быть последним радостным воспоминанием.

Сушеный человек