Еда на скорую руку
я сейчас пришла из школы и мне что то покушать не могли вы мне ой какой нибудь дать рецепт только легкий и без молока
заранее благодарю)
Сварить яйцо не в крутую а так что бы было чуть жидкое в середине. С верху чучуть снять скорлупу и есть чайной ложкой.
пожарь яичницу, раз родители тебе ничего не оставили. или свари макарошки и посыпь тертым сыром
Галина Волостных
яиц нету (
Крупяной суп
Ингредиенты:
2-2,5 стакана воды,
2 столовых ложки перловой или ячневой крупы (или кукурузной или пшеничной, или овсяной),
1 морковь,
1 картофелина,
2 корня петрушки,
1 кусочек сельдерея,
1 сухой (или свежий или замороженный) гриб,
½ кубика бульона,
1 чайная ложка соли,
1 столовая ложка сливочного масла,
1 столовая ложка сметаны.
Процесс приготовления:
Если используют перловую (овсяную) крупу, то она варится примерно 1 час почти до полной готовности, а потом к ней добавляют нашинкованные овощи и варят до готовности овощей.
Если используют ячневую крупу, надо залить водой нашинкованные овощи с крупой и варить до тех пор, пока крупа не станет мягкой.
Тогда добавить полкубика бульонного концентрата. Добавить в суп 1 ложку сливочного масла. Выключить.
Уже в тарелку добавить сметаны.
Фрикадельки мясные с рисом
Ингредиенты:
200 г мяса (мякоти),
2 столовые ложки риса,
2 щепотки соли
Процесс приготовления:
Мясо пропустить через мясорубку. В фарш добавить рис, соль, хорошо перемешать. Скатать шарики размером с грецкий орех.
Вскипятить воду с щепоткой соли. В кипяток бросить шарики и варить 5-10 минут. Вынуть из воды и сразу подавать.
Картофель, запеченный с салом
Ингредиенты (на 5 порций):
10 одинаковых средней величины картофелин,
кусочек несоленого сала, который можно разрезать на 10 ломтиков,
10 деревянных зубочисток,
2 неполные чайные ложки соли (если сало соленое, то соль не нужна).
Процесс приготовления:
Очищенный и промытый картофель обсушите с помощью чистой салфетки или кухонного полотенца. В каждой картофелине проделайте наверху небольшое отверстие с помощью ножа, вставьте в нее кусочек сала и закрепите деревянной зубочисткой. На глубокой сковороде уставите картофель так, чтобы сало торчало сверху. Посолите и закройте плотно крышкой, поставьте на самый маленький огонь на 40 минут, пока картофель не зарумянится.
Можно ускорить процесс: тогда каждую картофелину нужно разрезать вдоль и прикрепить сверху на разрез тонкий кусочек сала. Тогда он будет готов за 20 минут.
Подавайте к столу горячим.
К такому картофелю можно подавать соль, кефир или простоквашу, сметану или какой-либо соус.
Жареная мойва
Ингредиенты (на 4 порции):
600 г мойвы замороженной,
150 мл масла подсолнечного рафинированного,
4 столовых ложки пшеничной или ржаной муки,
½ чайной ложки соли.
Процесс приготовления:
Чтобы запах мойвы не испортил аппетит, можно сбрызнуть рыбку лимонным соком или рассолом, добавить пряности – черный перец, базилик и т. д.
Мойву размораживаем в воде, откидываем на дуршлаг, а потом и слегка промокаем бумажным полотенцем. Далее посыпаем её солью.
Перемешиваем мойву, так чтобы соль равномерно распределилась.
Подготовьте тарелку или миску по размеру мойвы и насыпьте муки. Теперь обваливаем каждую рыбку в муке со всех сторон.
Обжариваем подготовленную рыбу на раскалённой сковороде в масле.
Обжаривать нужно с двух сторон до золотистого цвета. Занимает это примерно 5-10 минут, всё зависит от Вашей плиты, на газовая она или электрическая.
Ещё тёплую жареную мойву посыпаем измельчённым луком. Очень вкусно, если лук при этом поджарен.
Подаём мойву к картофельному пюре, картофелю-фри или другому гарниру (отварной рис, пшённая, пшеничная или ячневая каша).
Таким же образом можно пожарить и салаку и минтай и треску.
Гречневая каша рассыпчатая
Ингредиенты:
1 стакан крупы гречневой ядрицы,
2 стакана воды ,
1/2 чайные ложки поваренной соли,
1 столовую ложку масла сливочного.
Процесс приготовления:
Крупу всыпать в воду, посолить, размешать, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда крупа вберет в себя всю воду, кастрюлю с кашей поместить на маленький огонь примерно на 20-30 минут.
В готовую кашу добавить масло и размешать.
Такую кашу можно подавать как гарнир к котлетам, бефстрогано
Ингредиенты:
2-2,5 стакана воды,
2 столовых ложки перловой или ячневой крупы (или кукурузной или пшеничной, или овсяной),
1 морковь,
1 картофелина,
2 корня петрушки,
1 кусочек сельдерея,
1 сухой (или свежий или замороженный) гриб,
½ кубика бульона,
1 чайная ложка соли,
1 столовая ложка сливочного масла,
1 столовая ложка сметаны.
Процесс приготовления:
Если используют перловую (овсяную) крупу, то она варится примерно 1 час почти до полной готовности, а потом к ней добавляют нашинкованные овощи и варят до готовности овощей.
Если используют ячневую крупу, надо залить водой нашинкованные овощи с крупой и варить до тех пор, пока крупа не станет мягкой.
Тогда добавить полкубика бульонного концентрата. Добавить в суп 1 ложку сливочного масла. Выключить.
Уже в тарелку добавить сметаны.
Фрикадельки мясные с рисом
Ингредиенты:
200 г мяса (мякоти),
2 столовые ложки риса,
2 щепотки соли
Процесс приготовления:
Мясо пропустить через мясорубку. В фарш добавить рис, соль, хорошо перемешать. Скатать шарики размером с грецкий орех.
Вскипятить воду с щепоткой соли. В кипяток бросить шарики и варить 5-10 минут. Вынуть из воды и сразу подавать.
Картофель, запеченный с салом
Ингредиенты (на 5 порций):
10 одинаковых средней величины картофелин,
кусочек несоленого сала, который можно разрезать на 10 ломтиков,
10 деревянных зубочисток,
2 неполные чайные ложки соли (если сало соленое, то соль не нужна).
Процесс приготовления:
Очищенный и промытый картофель обсушите с помощью чистой салфетки или кухонного полотенца. В каждой картофелине проделайте наверху небольшое отверстие с помощью ножа, вставьте в нее кусочек сала и закрепите деревянной зубочисткой. На глубокой сковороде уставите картофель так, чтобы сало торчало сверху. Посолите и закройте плотно крышкой, поставьте на самый маленький огонь на 40 минут, пока картофель не зарумянится.
Можно ускорить процесс: тогда каждую картофелину нужно разрезать вдоль и прикрепить сверху на разрез тонкий кусочек сала. Тогда он будет готов за 20 минут.
Подавайте к столу горячим.
К такому картофелю можно подавать соль, кефир или простоквашу, сметану или какой-либо соус.
Жареная мойва
Ингредиенты (на 4 порции):
600 г мойвы замороженной,
150 мл масла подсолнечного рафинированного,
4 столовых ложки пшеничной или ржаной муки,
½ чайной ложки соли.
Процесс приготовления:
Чтобы запах мойвы не испортил аппетит, можно сбрызнуть рыбку лимонным соком или рассолом, добавить пряности – черный перец, базилик и т. д.
Мойву размораживаем в воде, откидываем на дуршлаг, а потом и слегка промокаем бумажным полотенцем. Далее посыпаем её солью.
Перемешиваем мойву, так чтобы соль равномерно распределилась.
Подготовьте тарелку или миску по размеру мойвы и насыпьте муки. Теперь обваливаем каждую рыбку в муке со всех сторон.
Обжариваем подготовленную рыбу на раскалённой сковороде в масле.
Обжаривать нужно с двух сторон до золотистого цвета. Занимает это примерно 5-10 минут, всё зависит от Вашей плиты, на газовая она или электрическая.
Ещё тёплую жареную мойву посыпаем измельчённым луком. Очень вкусно, если лук при этом поджарен.
Подаём мойву к картофельному пюре, картофелю-фри или другому гарниру (отварной рис, пшённая, пшеничная или ячневая каша).
Таким же образом можно пожарить и салаку и минтай и треску.
Гречневая каша рассыпчатая
Ингредиенты:
1 стакан крупы гречневой ядрицы,
2 стакана воды ,
1/2 чайные ложки поваренной соли,
1 столовую ложку масла сливочного.
Процесс приготовления:
Крупу всыпать в воду, посолить, размешать, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда крупа вберет в себя всю воду, кастрюлю с кашей поместить на маленький огонь примерно на 20-30 минут.
В готовую кашу добавить масло и размешать.
Такую кашу можно подавать как гарнир к котлетам, бефстрогано
Омлетик
делай горячие бутерброды... пельмени ...котлетки в мультиварке...
Что либо толком мы можем посоветовать, если ты скажешь какие именно продукты у тебя есть?!
ночная школа?? утро на дворе ))). родителей разбуди.
Галина Волостных
у меня 3 час дня
Сделай чай и бутерброд
Похожие вопросы
- Дайте рецепт! Рецепт торта в микроволновке без молока без молока без молока БЕЗ МОЛОКА!
- Дайте рецепт мороженого на молоке)
- что можно приготовить из скисшего молока и как? дайте рецепт, плиз... жена голодная!!!
- Подскажите, в холодильнике скопилось оч. много молока. Дайте рецепт какого-нить десерта или вкусного блюда.
- Дайте рецепт манной каши на молоке, только проверенный. Сколько варить и т.д. надо племянника накормить:)
- Можете дать рецептов бутеров в дорогу
- рецепт пиццы. без сметаны, без молока, без масла. есть ли такой рецепт пиццы? есть кефир.
- Поделитесь вкусным бутербродом.. Ой ну то есть рецептом, рецептом конечно:)
- Дайте рецепт "Мясо по французски"?
- какую подливку можно приготовить для спагетти?и дайте рецепт. и дайте рецепт