Еда на скорую руку

Ребят, что можно приготовить перекусить, на скорую руку и низкокалорийное

Творог с бананом, очень вкусно и калорий не много
Ольга Бузаджи
Ольга Бузаджи
6 902
Лучший ответ
Чай, галеты, фрукты....
свари пару яиц.
Щи ленивые
Ингредиенты:
6 стаканов мясного бульона (можно использовать грибной, куриный, рыбный бульон),
половина небольшого кочана белокочанной капусты,
4 средние картофелины,
1 луковицу,
1 столовую ложку муки,
2 столовые ложки сливочного масла,
пучок зелени (петрушка, укроп),
2 столовые ложки сметаны,
половину чайной ложки соли.
Процесс приготовления:
Налейте бульон в кастрюлю, закипятите.
Почистите лук и картофель, помойте их. Лук нарежьте кольцами, картофель нашинкуйте соломкой. Когда суп закипит, опустите в него лук и картофель.
Очистите кочан капусты от испорченных листьев, сполосните водой, разрежьте. Мелко нашинкуйте капусту и постепенно добавьте ее в суп. Следите, чтобы он не получился очень густым, лучше оставьте немного капусты (сделайте салат). Капуста варится около получаса. Перед концом варки положите в суп пучок зелени. Попробуйте суп и, если надо, подсолите. Доваривайте суп на маленьком огне, закрыв кастрюлю крышкой.
Когда овощи сварятся, добавьте зажаренную в масле муку.
Разлейте по тарелкам, заправьте сметаной.
В такие щи можно добавить морковь, помидор, сладкий перец.
Если в щи добавить пшена, то это блюдо будет называться украинский капустняк, а если добавить ячневую крупу – будет называться щами уральскими.

Фрикадельки мясные с рисом
Ингредиенты:
200 г мяса (мякоти),
2 столовые ложки риса,
2 щепотки соли
Процесс приготовления:
Мясо пропустить через мясорубку. В фарш добавить рис, соль, хорошо перемешать. Скатать шарики размером с грецкий орех.
Вскипятить воду с щепоткой соли. В кипяток бросить шарики и варить 5-10 минут. Вынуть из воды и сразу подавать.

Овощное рагу
Ингредиенты (на 5 порций):
2 небольших картофелины,
одна четвертая кочана капусты цветной (200 г),
1 морковь,
1 помидор,
половина свеклы (или репы),
половина луковицы репчатой,
1 столовая ложка масла сливочного,
1 пучок зелени,
1 столовая ложка сметаны,
2 стакана бульона.
Процесс приготовления:
Очищенные корнеплоды мелко нарезать, залить небольшим количеством бульона (можно водой), плотно закрыть крышкой и тушить на слабом огне до полуготовности.
Нарезанные кусочками картофель, помидоры, лук, цветную капусту добавить к корнеплодам, посолить и продолжать тушить до готовности.
Незадолго до конца тушения в овощи положить сметану и сливочное масло.
Перед подачей на стол рагу посыпать мелко нарезанной зеленью.
Можно добавить чеснок, корень сельдерея, а цветную капусту заменить белокочанной или кабачком, свеклу можно заменить тыквой.

Зеленый творог
Ингредиенты:
300 г творога,
1 пучок зеленого лука,
щепотка семян тмина,
1/2 столовые ложки сметаны,
по вкусу соль,
щепотка черного молотого перца.
Процесс приготовления:
Разминаем творог вилкой или дырчатой толкушкой для пюре, мелко режем зеленый лук, высыпаем в творог, добавляем туда тмин и сметану. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
Творожок можно мазать на хлеб, можно набить им помидор, или цветной перец, вариантов масса.

Сырники жареные
Ингредиенты:
250 г творога,
1 яйцо,
5 столовых ложек сахарного песка;
для жаренья:
100 г масла рафинированного растительного,
1 столовая ложка муки,
для посыпания:
3 столовые ложки сахарной пудры,
половину чайной ложки ванильного сахара или корицы.
Процесс приготовления:
Творог пропустите через мясорубку.
Разбейте яйцо и отделите белок от желтка. Желток разотрите с сахаром до получения пышной массы. Из белка взбейте густую пену. Все это сложите в миску, вымешайте тесто. Скатайте валик диаметром 5 см.
На посыпанной мукой разделочной доске порежьте тесто на куски толщиной 2 см. Обваляйте сырники в муке, придайте им форму котлет. Зажгите огонь, поставьте на газ сковородку с жиром и на разогретой сковородке поджарьте сырники с обеих сторон до золотистого цвета. Уложите аккуратно на блюдо и посыпьте сверху сахарной
Иринка Лапшина
Иринка Лапшина
91 664
Салат из огурца с помидором и зелёным луком
Зиля !
Зиля !
98 803
Творожок
Вода и сухари.
3 литра воды. И сытно, и низкокалорийно!
Капусту нашинковать с лучком
&B
' Blew '
42 217
Салат из огурцов и белого йогурта.
Примерное на 150-200 кал
Два поджаренных яйца
Йогург 200 гр
Хлебцы с маслом с малосол семгой, 2 шт
Банан, яблоко большое
Творог зерненый 200 гр
Морожное пломбир 100-125 гр
Суп любой 300 гр
АП
Ада Пак
34 696
Бутерброд (булка, чуть кетчупа, колбаса), и чай
Ольга Маркина
Ольга Маркина
20 120
Картошку отварить
Вика Климова
Вика Климова
4 827
Лишь бы не йогурт. Он на голодный желудок действует как провокатор -- не утоляет голод, а усиливает его.
Ну сколько придумали блюд из яиц. Всякие омлеты, глазуньи. И вообще кто запретил кушать обычные, вареные яйца? Также можно съесть вареного картофеля. Можно приготовить различные очень легкие салаты. Но самый легкий конечно же:
Огурцы
Помидоры
Зелень
Салат (можно)
Зеленый лук
И все)
Ну, а, если вам этого мало можете что-нибудь найти в интернете)))))