Еда на скорую руку

Подскажите, что состряпать по-быстрому на закуску? Ситуация: ДР, во дворе за столиком, соседи из подъезда.

У бабушки юбилей завтра.
Надо отметить.
У подъезда столик, скамейки, отличная погода. Соседи такие же бабушки- дедушки.
Каждый вечер сидят балакают и кто-то вспомнил....
ААА!
у нас именинница есть!
Многие придут поздравят утром!
Дома тесно и неудобно+ маленький ребенок. На улице самое то.
Так вот.
Чай с тортиком-конфетками на потом.
Нужно к коньяку мужикам и шампусику бабулькам закуска.
Помидоры свежие, огурцы, редиска, брынза (сыр такой)
Бутерброд хлеб+майонез+копченая колбаса.
С сыром не подскажите интересный бутер?
И что можно еще?
Простенькое и в большом к-ве и брать либо вилкой, либо рукой?
СПАСИБО!
Вика ,,,,,,,,
Вика ,,,,,,,,
8 646
салаты
Наталья Мильчанина
Наталья Мильчанина
59 180
Лучший ответ
я тоже за пирожки или беляши - по возможности - их можно и разогреть в микроволновке если пожарите заранее
ломтики хлеба, обмакнутые во взбитое с солью яйцо, обжарить с 2-х сторон в масле. На сыр - редиску тонкими кружками или свежий огурец. Яйца варёные.
Ольчик Кициёва
Ольчик Кициёва
73 339
Сделайте канапе, их можно за зубочистку брать . Пирог испеките, вот и закуска. Тесто простое на кефире, начинку рыба (можно сайру консервированную) или мясо с картошкой, капуста с яйцами.
Вика ,,,,,,,, спасибо! Канапе какое симпатичное! красная, желтая и зеленые пластины- перец?
..не надо никаких тарелок и вилок... все руками.... так проще....).. приготовьте фаршированные помидоры с сыром чесноком и зеленью... и бутеры делайте маленькие.. типа канапе.. на один укус... они бабушки и дедушки старорежимные.. потому и не заморачивайтесь.. они с удовольствием едят бутеры со шпротами яйцом и огурцом... и главное нарезайте все тонко... зубы уже не те...)... а с сыром еще очень вкусно обжаренная булка.. гренка.. смазанная майонезом с чесноком.. сверху кружок помидора.. сыр на терке и веточка укропа или петрушки.... съедаются всегда в первую очередь....
Катя Сымончук
Катя Сымончук
88 485
Вика ,,,,,,,, спасибо! зубы- это да.... как я про них забыла?)))))
на протвень выложи кусочки хлеба или булочки пополам, либо потри сыр либо положи кусочками сверху какой нибудь колбасы или сосиски резанные сверху опять сыр, 210 градусов 10 мин маленькие закуски или пицки готовы, есть еще вариант, бклочка или тостерный хлеб, колбаса кружок ананаса сверху пластинка сыра и опять в духовку 210 -10 мин.
С днем рождения бабулю)))
Вика ,,,,,,,, спасибо) 80 будет)
Говорит сама, такой юбилей, не у каждого бывает!
вначале и слышать не хотела- без 20 100 лет, а уже и самой понравилось!
Смотрите по ссылке http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post320500486 .
Вика ,,,,,,,, спасибо!)))