Еда на скорую руку

НА каком масле пожарить сало?

На подсолнечном. Я не шучу. С сала быстро не натопится и оно может пришквариваться, а смесь натопившегося смальца с растительным маслом останенется жидкой и не будет давать сальный привкус. Потом очень хорошо на этом пожарить картошку или яичницу с помидорами.
Екатерина Есина
Екатерина Есина
80 418
Лучший ответ
на двух ложках воды под крышкой
*erin Waller*
*erin Waller*
60 151
Вопрос очень интересный, но никто не дал нормального
ответа . Если ты делаешь поджарку для любого супа ( но не молочного )
то разогрей в сковороде немного растительного (любого ) и мелко
порежь сало поджарь его до нужной тебе внешности и делай в
нём поджарку лук, морковка и пр.... А если тебе нужно свиное
топлёное сало, то его нужно хорошо и долго отваривать . Затем слить
через даршлаг гущу и подождать пока остынет и поставить в
в холодильник, затем остывший жир снять .
Анна Савченко
Анна Савченко
57 491
Гузель Хазеева Доброго летнего вечера, Дарья ( Отчество)!!!
Как интересно!
Так буду делать теперь :)
С уважением Галина.
На этот вопрос долго не могли ответить и придумали тефлон, теперь сало можно хотя бы потушить
Ляна Форд
Ляна Форд
97 278
Сало не жарят на масле. Его вытапливают на сухой сковороде и получают сало топлёное.
На сливочном (из слив).
Без масла хорошо пожарится
На саловом масле. Берешь сало, кладешь на сухую разогретую сковороду. Сало начинает выделять масло (жир). На нем и жаришь.
на сале
Ксюша Холод
Ксюша Холод
43 956
на себе пожарь...
Без масла. С сала натопится.
Зачем салу еще масло? Просто сало и жарьте
Людмила Мунтян
Людмила Мунтян
32 612
на мвшином
вот рассмешил )))
Мария Титова
Мария Титова
7 402
На этом)
вот это вопрос))))

Похожие вопросы