Яблоко потемнело можно ли есть?

тебе - не стоит. Ещё насморк подхватишь.

Нужно!! сейчас редкость -тёмное яблоко ((

можно - это железо окислилось

ни в коем случае. А мама разве не объясняла?

Можно и нужно. Значит в нем много железа. Не то, что в турецких, которые могут несколько дней пролежать без изменения цвета.

можно, не отравишься, но вот зачем это не вкусно

ты что, не ешь, там железо на поверхности. зубы сломаешь

Яблоки содержат железо, оно окислилось. На вкус и качество это не влияет. Срежьте потемневшую часть и ешьте.

Можно. тю

Смотрите, что я нашла! :)))

Все думают, что причина в железе...
А в Сети есть др. мнение)))

Цитата:
"Почему яблоки темнеют на срезе?
Как правило, на этот вопрос отвечают так: из-за того, что кислород воздуха окисляет железо, которое содержится в яблоках. Часто добавляют при этом, что, если яблоко после разрезания не темнеет или "ржавчины" на срезе мало, значит, яблоко содержит мало железа.

Звучит убедительно и правдоподобно. И тем не менее, всё это совершенно не соответствует истине.

Железо в яблоках действительно есть. В одном яблоке весом 100 г содержится порядка 1-2 миллиграммов железа - микроскопическое количество, совершенно недостаточное, чтобы испортить товарный вид целого фрукта."
Конец цитаты.

Интересно?

Вот ссылка:
allforchildren.ru/why/why123.php

Если кратко...)))
в этом потемневшем слое яблока уже не содержатся те потрясающе полезные вещества - ПОЛИФЕНОЛЫ - ради которых, в том числе, мы и употребляем фрукты, ягоды и др.)))

Можно. Это оксид железа.

канэшно можно, только оно будет у тебя последней едой в этой жизни)))

Конечно да! Просто так витамины выделяются