Еда на скорую руку

Как варить сардельки?

Способ 1
В кастрюлю наливают воду, доводят до кипения и солят (15 г соли на 1 л воды).
Сардельки в натуральной оболочке ополаскивают в тёплой воде.
Опускают их в кипяток и после повторного закипания воды варят 7–10 минут. Хотя время варки – величина относительная. И ничего не произойдёт, если сардельки будут находиться в воде, например, минуты три или четыре.
Готовность сарделек проверяют вилкой. Но больше пятнадцати минут их варить не рекомендуется, так как они становятся невкусными, водянистыми и теряют свой специфический аромат.
Сардельки вынимают из воды. Снимать или не снимать натуральную кожицу – дело добровольное, но если она мягкая, то сардельки едят вместе с ней.

Способ 2
Сардельки, не очищая от оболочки, моют и укладывают в кастрюлю.
Искусственную плёнку в нескольких местах прокалывают.
Заливают холодной водой, чтобы она покрыла их полностью.
Ставят на плиту и доводят на большом огне до кипения.
Варят 5–7 минут.
Лидия Ратникова
Лидия Ратникова
54 185
Лучший ответ
Они уже сварены
Они уже сварены. Можно залить кипятком
в микроволновке подогреть
Опустить в кипящую воду, проварить с момента закипания 1-2 минут (буквально, чтоб прогрелись), слить воду. Можно есть (не забудьте очистить от оболочки)
Я их в микроволновке прогреваю. В принципе, они уже готовы к употреблению))
Татьяна Бтв
Татьяна Бтв
94 999
На пару 10 минут.
В кипящей воде минут десять, а можно просто в сковороде обжарить
В воде 15 минут
сначала сесть на табурет и подумать...))
Закипят и 10 минут
Вкуснее в микроволновке. Их намочить и проколоть шпажкой или вилкой -тогда не лопнут.
Valentina Markova
Valentina Markova
13 251
В воде!!!!
В микроволновку сунуть)
Но самое вкусное-прям так, из холодильника-с хрустом) ммм