Как правильно варить креветки?

Креверки промыть, опустить в подсоленную кипящую воду - на 1л воды примерно 1 ст. ложка соли (на ваш вкус) и варить около 3-5 минут. Креветки стануь оранжевыми. Если их дольше варить, то мясо станет жестким. Креветки должны быть залиты водой полностью. Можно добавить укроп. Снять креветки с огня и дать постоять в горячей воде минут 15- будут сочнее.

Достаточно разогреть. Они уже вареные. При варке обычны 2 типичные ошибки.

1. Переваривают - варят долее минуты
2. Пересаливают - не более 1 с. л. соли на 1 кг

На пару литров воды две ст. ложки соли, 3-4 лавровых листа и несколько горошин черного перца, вот и все, прокипятить креветки несколько минут.

Не надо варить вообще! Просто обдать крутым кипятком.

В кипящею воду добавить специи по вкусу (перец горошек, пучок зелени) и налить немного растительного масла, плёнка масла нужна для поддержания температуры высокой варить не более 1 мин на слабом огне

По Одесски:::: (варить минут 5- 7??? взависимости от размера ) криветки. соль .перец .лавровый лист ...и все иди в переход банкуй...

Разогреваю в микроволновке 1-2 минуты, они же продаются уже отваренными.

просто залить кипятком или довести до кипения или пожарить с часноком и лимоном.. перевваренные будут жесткие!

не варить.... обдать кипятком....

недолго. ЛУТШЕ БЕЗ СПЕЦИЙ