Можно ли варить яйки в горячей воде из под крана? или лучше в холодной?

холодной

Конечно можно. На входе бойлера труба одна ))

не надо варить яйки, побереги их. куриные яйца кладут в холодную воду, добавляют соль, что бы яйцо не вытекло, если лопнет в процессе

Лучше мой их в теплой

всегда используют холодную воду.

А вы уверены что у вас горячая из под крана идет вода без примесей? Я б не рисковала. В холодную лучше, и варите как вам выше написали-с щепоткой соли, и закипят быстрее с солью, и при микротрещинах не вытекут если чё))

Если в школе Вы учились, а не хлопали ушами, то должны знать, что при резких перепадах температуры вещество становится более хрупким. Яйца для варки можно положить в горячую воду, при условии что яйца были, как минимум, комнатной температуры. Если из холодильника положить в горячую воду и нагреть, то горячая вода прогреется ещё сильнее, а яйца не могут успеть прогреться так быстро. Если мозг хоть чуточку задействовать, то результат этого легко предсказать - на скорлупе появятся трещины и разломы.

На днях прочитала совет, что яйца надо предварительно опустить в тёплую воду, чтоб согреть, а потом начинать варить в горячей, и тогда они будут легко чиститься. Работает поинцип, как мясо на сковороде - если положить на холодную, то велика вероятность прилипания

Можно, а иногда и нужно

Я только так и делаю. Быстрее варятся, экономится электроэнергия.
Только яйца надо предварительно сполоснуть в горячей воде, чтобы не лопнули при резком погружении в кастрюльку.

Можно вари

Главное вымыть "яйки" хозяйственным мылом перед варкой, а в какой воде варить, без особой разницы.

Конечно можно. На входе бойлера труба одна ))