Еда на скорую руку

Вопрос про готовое слоеное тесто

Пробовал ли кто отваривать слоеное магазинное тесто?) Хотел попробовать сделать что-то наподобие дагестанского хинкала, но возиться с тестом не хочу, вот поэтому выбор пал на готовое слоеное. Может кто пробовал, как получилось?))
Еще можно сырок глазированный попробовать отварить - эффект будет похожим.
Уж чего проще - смешать для хингала муку, воду, соль?
Ирина Кумари
Ирина Кумари
91 705
Лучший ответ
Светлана Серебренникова Можно конечно. Твое право! Хочешь - отваривай!)
Абсолютно дурацкая затея (
хинкал из обычного пресного теста никогда не подведет (например кефир и мука, сколько возьмет)
в готовом слоеном масло (маргарин) в итоге получите ошметки теста, а не хинкал (
Не надо его варить.
Можно сделать так - слоеное тесто порезать на квадратики, каждый квадратик немного раскатать, положить начинку, залепить углы конвертиком, и на противень, смазанный маслом, и - в духовку. Результат - с языком проглотите ) Его - жарить.
А для хинкалей, пельменей, мантов - другое тесто. Не слоеное.
Гульназ :d
Гульназ :d
88 945
Варить слоеное глупо
хуемдая карейского
слоеное тесто не варят а пекут или жарят. варить нужно только простое бездрожжевое тесто.
Элиза Элиза
Элиза Элиза
91 451
слоёное - для выпечки, оно должно подниматься слоями, в этом и смысл.
А что будет при варке? плюшка-лепёшка какая нибудь резиновая
Оля Саранина
Оля Саранина
50 021
Не думаю, что это тесто можно варить.
оно только для запекания в духовке
а для хинкала очень легкое тесто)
а зачем, самое простое, порезать его на кусочки, в каждый завернуть сосиску, смазанную горчицей и ломтик соленого огурца, и на противень и в духовку
Пирожковое получше будет, а это как туалетная бумага расползётся
NT
Nazyma Tolesheva
86 194
тесто слоёное не варят
сейчас продают готовое пельменное, или тесто на чебуреки, пресное
это тесто, на хинкал пойдёт
Елена Иващенко
Елена Иващенко
57 002
Пробовала и варить, и жарить во фритюрнице. Выбросила.
Ирина Сорока
Ирина Сорока
50 136
Светлана Серебренникова А что с ним не так получается?)
А кто Вам сказал, что Дагестанские хинкали из слоёного теста . Сейчас пересмотрела все рецепты национальной Дагестанской кухни, каких только нет, но не слоёные
Если лень самому месить тесто, то купите готовое пельменное (да, такое тоже уже есть в продаже).

Со слоеным у Вас ничего не получится - только переводить продукт. В нём очень много масла (маргарина) и при варке жир просто стечет в кипяток.