Подскажите интересные рецепты с пельменями.

Если варить пельмени 20 минут, то это всё еще пельмени, если 40 минут, то это макароны по-флотски, а если 60 минут и посыпать сыром, то уже лазанья.... шутка юмора, тем не менее
Сварить... Подавать с маслом, уксусом, горчицей, сметаной, кетчупом или майонезом... Или в собственном соку.... 20 и 60 минут - тож самое.
Поджарить... Подавать - см. пункт Сварить.
Очень интересно поджарить на решётке над золой (над углями низззя!!!! - быстро вскипят и лопнут или сгорят нафиг!!!!).... если получиться - выйдет замечательный сочный обжаренный пельмень в корочке снаружи и бульоном с мясом внутри.... Подавать - см. пункт Сварить.

- У меня категорически не складываются отношения с пельменями: то сварил, а выключить забыл, то купить забыл, то купил - сварить забыл. А сегодня апогей: купил, поставил воду, вода закипела… и тут я понял, что забыл пельмени в магазине. Как это объяснить?
- Тебя проклял пельменный завод.

пельмени на шампурах

пельмени не надо портить изысками, если рядом положить устрицу, то только пельмени портить

Запеканка из пельменей, грибов и сыра.
У всех, наверное, хоть раз в жизни случалась катастрофа в виде потекшей морозилки.
У нас два холодильника, и один из них случайно отключился от сети (выскочила вилка из удлинителя, а я не заметила).
Утром открываю, из него водичка сочится... В морозилке лежал пакет с пельменями-все они слиплись в большой комок. Печальное зрелище... И сварить невозможно, и выбросить жалко. Муж уже предложил сварить, как есть и скормить собакам у него на работе. Но я вдруг вспомнила, что где-то встречала рецепт запеканки из пельменей. Очень кстати в холодильнике были шампиньоны.
Вот и приготовилось такое вкусное блюдо!
Запеканка из пельменей с грибами.
Понадобится:
600 г пельменей;
400 г свежих шампиньонов;
одна средняя луковичка или две небольших;
300 г сметаны 15%;
две ст. л. кетчупа;
два зубочка чеснока; (можно заменить домашней аджикой, тогда чеснок не класть);
соль, перец и другие специи-по вкусу и желанию;
масло для жарки и смазывания формы;
150 г легкоплавкого сыра;
зелень.
Пельмени выкладываем в один слой и размораживаем (я просто по максимуму разделила их между собой).
Луковицу мелко шинкуем, шампиньоны нарезаем пластинками или кубиками-как вам больше нравится.
Обжариваем все вместе до слегка золотистого цвета, приправляем по вкусу, и посыпаем измельченной зеленью.
Форму смазываем маслом, кладем пельмени.
Сверху выкладываем слой грибов с луком.
Заливаем подсоленной сметаной (если она жидкая-добавьте ст. л. муки и хорошо размешайте), смешанной с кетчупом и чесноком.
Помещаем форму в нагретую до 190 градусов духовку и запекаем сорок минут.
После этого посыпаем тертым сыром и запекаем еще минут пять, пока сыр не расплавится.
Подаем с овощами.
Приятного аппетита!

пельмень вжопе например

Чего мудрить берёшь пельмени ложишь ту майонез, делаешь себе ещё салат из огурцов, помидоров, редиски, чеснока и зелени какой-нибудь. И всё ok =)

Пельмени отварные, пельмени жареные, пельмени с уксусом и сливочным маслом, пельмени с кетчупом, пельмени с майонезом, пельмени со сметаной, пельмени с бульоном, уха из пельменей, суп солянка из пельменей, суши- роллы из пельменей, гаспаччо из пельменей, смузи из пельменей, пельмени сушёные к пиву.

Пельмени сами по себе РЕЦЕПТ, что тут мудрить, это древний блюдо многих народов.

Пельмени в горшочке, ещё с грибами, например...

А пельмени магазинные или домашней лепки? Это сильно меняет дело. Домашние хороши сами по себе, а вот с магазинными можно поколдовать. Например потушить с овощами и залить соусом.