"Охапку дров и плов готов" (С)
youtu.be/dMNYHoKYCJo
Еда на скорую руку
быстрый плов как сделать?
Быстро-только кошки еб"тся....
Мясо сырое не едят ПРожарится должно Вы куда то торопитесь?
плов нельзя сделать быстро. его приготовление занимает столько времени, сколько занимает. если вам некогда - варите рис и отдельно жарьте стейк. выйдет не плов, но вкусно. вот так делают плов : классический рецепт
плов
1кг молодой баранины, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг длиннозерного, хорошо промытого риса
четверть кило курдючного сала ( не обязательно)
баранину порезать кубиками.
лук порезать кубиками. морковь натереть на крупной терке.
курдючное сало порезать небольшими кусками.
сало положить в казан и вытопить . вынуть и выбросить. налить масло и подогреть его положить мясо и пожарить его как следует. положить лук и пожарить минуту, положить морковь разровнять, накрыть крышкой добавить стакан воды, уменьшить газ и тушить 30 минут. снять крышку увеличить газ. не мешать! посыпать специями: соль, куркума, перец, паприка, куман, барбарис все по чайной ложке. Кумана можно больше! положить 8 штук чернослива, 8 штук кураги, стакан консервированного промытого нута . посередине воткнуть чесночную голову целиком помытую, но не чищеную . положить рис и разровнять его .налить воды подставляя под струю шумовку - так вода будет литься"дождиком " и не потревожит рис. воды - чтоб на 2 пальца выше риса. не накрывая, на большом огне выпариваем воду, пока она не исчезнет с поверхности риса, черенком деревянной ложки проделываем дыры в рисе до дна кастрюли, что бы пар выходил и рис не тревожил. обматываем крышку полотенцем плотно накрываем плов, уменьшаем огонь до минимума и варим еще 40 минут. не мешать . не открывать еще 10 минут после того как закрыли огонь .взять большой поднос помыть его как следует . снять крышку с плова . накрыть перевернутым подносом. и все резко перевернуть, так, чтоб плов перешел на поднос пластами как и варился. рис снизу, мясо сверху. все! можно подавать.
плов
1кг молодой баранины, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг длиннозерного, хорошо промытого риса
четверть кило курдючного сала ( не обязательно)
баранину порезать кубиками.
лук порезать кубиками. морковь натереть на крупной терке.
курдючное сало порезать небольшими кусками.
сало положить в казан и вытопить . вынуть и выбросить. налить масло и подогреть его положить мясо и пожарить его как следует. положить лук и пожарить минуту, положить морковь разровнять, накрыть крышкой добавить стакан воды, уменьшить газ и тушить 30 минут. снять крышку увеличить газ. не мешать! посыпать специями: соль, куркума, перец, паприка, куман, барбарис все по чайной ложке. Кумана можно больше! положить 8 штук чернослива, 8 штук кураги, стакан консервированного промытого нута . посередине воткнуть чесночную голову целиком помытую, но не чищеную . положить рис и разровнять его .налить воды подставляя под струю шумовку - так вода будет литься"дождиком " и не потревожит рис. воды - чтоб на 2 пальца выше риса. не накрывая, на большом огне выпариваем воду, пока она не исчезнет с поверхности риса, черенком деревянной ложки проделываем дыры в рисе до дна кастрюли, что бы пар выходил и рис не тревожил. обматываем крышку полотенцем плотно накрываем плов, уменьшаем огонь до минимума и варим еще 40 минут. не мешать . не открывать еще 10 минут после того как закрыли огонь .взять большой поднос помыть его как следует . снять крышку с плова . накрыть перевернутым подносом. и все резко перевернуть, так, чтоб плов перешел на поднос пластами как и варился. рис снизу, мясо сверху. все! можно подавать.
Обжарить лук морковь в растительном масле, залить кипятком и высыпать промытый замоченый рис. 25 минут уходит на такой постный плов
плова быстрого не бывает. Ешь дошик.
пожарить лук и мясо - минут 10 15.
проварить зирвак - минут 15.
насыпать рису и сварить - ещё минут 10.
тоесть минут 40.
пожарить лук и мясо - минут 10 15.
проварить зирвак - минут 15.
насыпать рису и сварить - ещё минут 10.
тоесть минут 40.
если быстрый, то это ризотто
обжариваете кусочки курицы с луком и морковкой, пока рис замачивается в воде
потом высыпаете этот рис на сковородку, заливаете кипятком, и под крышкой минут 15
обжариваете кусочки курицы с луком и морковкой, пока рис замачивается в воде
потом высыпаете этот рис на сковородку, заливаете кипятком, и под крышкой минут 15
примерно так .
официант, плава мне !
официант, плава мне !
Рис а-ля плов.
1. Гранёный стакан (по края) хорошего риса (ну пусть будет фирмы Увелка) , не пропаренного промыть до чистой воды, хорошо перетирая рукой.
2. На это уйдёт минут 10-15 смотря как мыть и насколько замёрзнут рукуи ))), Откинуть на дуршлаг и поставить стекать.
3. Рис должен побелеть и слегка обсохнуть. .
4. Порезать мелкими кусочками 150-200 грамм мяса, мелкой соломкой 1 луковицу и небольшую морковочку.
5. В толстостенный казанок (алюминиевый) налить изрядно подсолнечного масла, прокалить (поболтать казанок, чтоб маcло попало на стенки) .
6. В отдельной кастрюле поставить на огонь 1 и 3/4 гранёных стакана (считать по края) воды.
7. Закинуть мясо и хорошенько обжарить. Затем добавить лук и морковь и слегка обжарить со всех сторон.
8. Выложить туда же крупу, добавить 2 чайные ложки вегеты универсальной и хорошенько прогреть крупу. К этому времени вода должна закипеть.
9. Вливаем кипящую воду, размешиваем, ставим огонь, чтоб всё закипело, накрываем крышкой, убавляем огонь до наименьшего, но так чтоб кипело, и варим 15 минут.
Приятного аппетита.
1. Гранёный стакан (по края) хорошего риса (ну пусть будет фирмы Увелка) , не пропаренного промыть до чистой воды, хорошо перетирая рукой.
2. На это уйдёт минут 10-15 смотря как мыть и насколько замёрзнут рукуи ))), Откинуть на дуршлаг и поставить стекать.
3. Рис должен побелеть и слегка обсохнуть. .
4. Порезать мелкими кусочками 150-200 грамм мяса, мелкой соломкой 1 луковицу и небольшую морковочку.
5. В толстостенный казанок (алюминиевый) налить изрядно подсолнечного масла, прокалить (поболтать казанок, чтоб маcло попало на стенки) .
6. В отдельной кастрюле поставить на огонь 1 и 3/4 гранёных стакана (считать по края) воды.
7. Закинуть мясо и хорошенько обжарить. Затем добавить лук и морковь и слегка обжарить со всех сторон.
8. Выложить туда же крупу, добавить 2 чайные ложки вегеты универсальной и хорошенько прогреть крупу. К этому времени вода должна закипеть.
9. Вливаем кипящую воду, размешиваем, ставим огонь, чтоб всё закипело, накрываем крышкой, убавляем огонь до наименьшего, но так чтоб кипело, и варим 15 минут.
Приятного аппетита.
Светлана Бойко
И в плов вегету? Ну ваще!
Странно вообще-то приготовить плов Ну простите максимум час Ну час десять это вас что время сильно напрягает...
А быстрый плов на Руси кашей называется...
Скажи "горшочек вари".
Сделайте ризотто или паэлью.
Берем сначала крупу потом гавяжью жопу
ведро воды и х... туды
агаду лов и плов готов
ахахахахахахахахахаххахахахаха
ведро воды и х... туды
агаду лов и плов готов
ахахахахахахахахахаххахахахаха
не путай рисовую кашу с мясом и плов, два совершенно разных блюда и плов очень трудоёмкий и времязатратный, быстро его не сделать
Вряд ли найдется человек, который не любит плов
Так вы хотите каши, а не плова. Быстро - это в мультиварке. Все закинул, закрыл, включил, через час ешь
Со вкусом курицы
Купить и подогреть.
Похожие вопросы
- Какие легкие и быстрые закуски можно сделать для гостей?
- как сделать плов, подскажите пожалуйста самый легкий и быстрый способ
- Плов из курицы – проще и быстрее?
- Пойду сейчас плов готовить, но вот проблема нет морковки. Чем заменить?
- я готовлю плов... я сварил свиную голову, отодрал мясо, взял казан, и подлили масла подсолнечного, да простит меня,
- Ребят, мама сделала плов вчера, а сегодня он какой-то суховат, если я слегка майонез добавлю, нормально? можно? кто делал?
- а если на Новый год вместо оливье сделать плов?
- Боюсь без инструкции приготовить плов в скороваркехо. Очень хочется приготовить плов, может кто подскажет ???)))
- как по- быстрому кусочек охлажденной сёмги весом 300 грамм сделать слабосоленым?
- Самый обычный плов