Всегда не получается чего не хватает моей пицце?

Рецептик де? Мы тут угадывать должны?
Вот тесто:
300 гр муки, 1/2 ч л соли, 6 гр сухих дрожжей (половину пакетика, он 11 грамм), 225 мл теплой воды, 2 ст л подсолнечного масла. Дать подойти.

Можно добавить столовую ложку сахара. Толщина зависит от раскатки. Сыр использовать гауда. В бортики завернуть тонкие ломтики. Начинка - по вашему вкусу.

P.S. Хм... Вы рентген делали? У вас случайно не диагностировали редкую плече-тазовую аномалию?

Простите... если это пицца, то я Николай второй. (

Я что-то кроме теста, кетчупа и помидоров (почему-то в виде кашицы) ничего больше не вижу... Это не пицца, лепешка какая-то с сосисками. А, ну сыр еще. Чего не хватает? Да много чего. Вы на сковороде выпекали, на плите? Возможно, в этом причина жесткого дна. Тесто должно быть дрожжевое, пицца выпекается в духовке. Приветствуются грибочки, копченая колбаса, помидоры кружочками...
Пы. сы.
плита атас)))

открывайте ютуб, пишите "итальянская пицца мастеркласс", и внимательно смотрите.
Обычно, тесто -это мука, теплая вода, соль, дрожжи, оливковое масло
полчаса подходит, расплющиваем руками, кладем томатный соус, сыр (в идеале-моцарелла, но можно любой, который плавится), кусочки мясной нарезки, можно добавить шампиньоны
Духовку разогреть на максимум, выпекать 10-15 минут

Пиццу пекут наоборот на большой температуре. Тесто надо делать именно для пиццы, в интернете полно рецептов.

Ну раз "всегда не получается", то может посмотрите правильные рецепты в интернете да и попробуйте им следовать? ))) ...тесто кстати разное может быть и дрожжевое и бездрожжевое, и на соде и на закваске... да и сыр необязательно Гауда, любой твердый желтый сыр можно употребить, не в этом дело... дело во всем рецепте.... и процессе готовки, смазывать ВЕСЬ РОВНЫЙ кружок коржа кетчупом, сыпать специи (орегано например) основная начинка + помидорчики как минимум + что там у вас есть и все пересыпается сыром... температура ровная должна быть... ну короче: ищите рецепт в интернете))) Удачи!

Пицу в духовке пекут, смазывайте тесто майонезом и том пастой, ветчину или копч колбаску соломкой, сол огурчик, грибы шампиньоны, помидоры сыр

во-1, тесто должно быть дрожжевое или на закваске.
во-2, оно не должно быть забито мукой, а должно быть правильно приготовлено
в-3, должен быть вкусный соус
в-4, пицца готовится, как минимум, в духовке

В первую очередь, корж надо смазывать томатной пастой.

Нда, думала не умею готовить. Тесто раскатать скалкой, выложить на противень. Обмазать соусом, после разложить сверху все ингредиенты и в духовку- разогретую до 200 градусов. Все просто, на самом деле. Не ошибается тот, кто ничего не делает))

Поподробнее расскажите в чем проблема и как делаете.

На сковороде готовлю другое тесто, ежели в духовке.
Мука, яйцо, 1 ст. л. растительного масла, вода. Всё смешать до консистенции сметаны и намазать на сухую сковородку, потом выложить начинку, накрыть крышкой и оставить печься на 5 минут, на большом огне.

Это пицца??? Смахивает на неудавшийся омлет с сосисками

Много теста и мало колбаски.

Приправ может