Поделитесь проверенным рецептом блинов на молоке

в литр теплого молока вбить 3 яйца, хорошо перемешать, добавить 50 мл растительного масла, перемешать. Всыпать 8 ст. ложек муки с горкой, хорошо перемешать, добавить 1 ч. ложку соли, 2 ч. ложки сахара, 1/2 пакетика разрыхлителя, ванилин по вкусу. Все перемешать, дать постоять мин 10-15 и еще раз перемешать. Сковороду раскалить и смазать маслом, наливать по 1/2 половника, чтобы были тонюсенькие

в литр теплого молока вбить 3 яйца, хорошо перемешать, добавить 50 мл растительного масла, перемешать. Всыпать 8 ст. ложек муки с горкой, хорошо перемешать, добавить 1 ч. ложку соли, 2 ч. ложки сахара, 1/2 пакетика разрыхлителя, ванилин по вкусу. Все перемешать, дать постоять мин 10-15 и еще раз перемешать. Сковороду раскалить и смазать маслом, наливать по 1/2 половника, чтобы были тонюсенькие

на молоке. в начале 3 яйца и больше. щепотка соли пол стакана муки пару ложек подсолнечного масла что не прилипали. все это перемешали и потом пол стакана молока .надо 30 минут подождать чтоб клейковина набухла тогда не рвутся и начинаете жарить

Вы знаете, пекла на фермерском молоке блинчики чудо красивые и вкусные, а потом на магазинном-квашня а не блины, еле пожарила с нервами
Лично я дплаю так: стакан теплого молока растираю в миске со стаканом муки ( её обязательно через сито просеиваю). Размешиваю ложкой до однородной массы. Щепотку соли, ложечек 5 чайных сахара туда и 2 желтка, перемешиваю, отдельно вилкой взбиваю 2 белка до лёгкой пены и выливаю в тесто. Перемешиваю и понемножку добавляю кипяченной воды комнатной температуры и перемешиваю. Потом оставляю на полчасика постоять, мука набухает, тесто густоватенькое становится, немножко ещё добавляю водички. И пеку, перед каждым блином смазываю сковороду салом, и конечно надо раскалить вначале сковороду.

Всегда пёк на кефире хотя есть пару пакетов молока ну и как их печь?

А может ты обойдешься

лутше на водке

Самые удачные из всех, что я когда-нибудь пробовала и пекла: https://www.youtube.com/watch?v=48sgDjyPCGY

Ля, прочитала "Поделитесь проверенным рецептом блинов на могилке" ору )))))))))

3 яйца, отделяем белки от желтков, взбиваем миксиром белки до воздушного сочтояния, откладываем емкость с ьелками.
в желтки сахар соль по вкусу и тонкий стакан молока, взбиваем. Далее растапливаем сливочное масло 2 столовых ложки, потом растопленное масло добавляем в желтки далее 250 гр муки (мерный стаканчик) потом 2 стакана молока, потом взбитые белки.
Т е получается 3 тонких стакана молока и 250 гр муки, они получатся очень тонкие.