Еда на скорую руку

Как вы готовите своё блюдо "яичница"

... просьба не отвечать в стиле разбил два яичйка и кинул на сковородку
Юля Смирнова
Юля Смирнова
58 667
Мне нравится что-то из овощей добавить) либо помидоры и лук, либо перец и лук, стручковую фасоль, жареную капусту, лук и грибы. Сверху яйца, соль, перец. Можно немного сыра сверху. Сытно и вкуууусно :)
ЮМ
Юля Мезенцева
90 233
Лучший ответ
Лариса Полонская Это шакшука
Лариса Полонская Сало тоненько, лук и сверху ЯЙЦА-пшшшш... Если яички на сковородку, это уже BDSM какаята.
Вот с беконом ее люблю, а летом с помидорами и зеленью..
Как-то вы слово "яички" интересно пишете.))
Я люблю готовить шакшуку или просто глазунью на одних желтках.
Инна Черняева
Инна Черняева
61 358
Юля Смирнова у курицы - яйца,
у девушек яички
верещаку жарю
Сначала поджариваю мясо, сала, ветчину, бекон. Могу немного сыра добавить. Разбиваю яйца, поливаю кетчупом и сразу перемешиваю. Ну не люблю я глазунью, ну испорченный у меня вкус, но куда деваться?
яичница - как пицца, её можно делать с чем угодно, можно с луком, можно с фаршем, можно картошку яйцами залить, можно макароны, томаты, зелень, сыр, колбаса, сало, ..всё что под руку попадется и не лень нарезать.
очень вкусно в смесь для омлета покрошить мелко помидорку и лук и всё это на сковороду
Татьяна ***
Татьяна ***
64 401
Взять две стандартные сосиски, обжарить на растительном масле, в бить три яйца в сковородку, добавить резаный помидор и все . Жарить до готовности перемешивая . Посолить, поперчить и подать к столу посыпав зелёным луком . Масло лить на сковородку до половины сосисочного слоя.
Чаще всего делаю болтушку на молоке и жарю с колбасой, но когда есть время балую домашних "бедной дворянкой": Обжариваю белый хлеб и заливаю его смесью молока и яиц. Тут важно чтобы эта смесь попала под куски хлеба.
ОК
Ольга Казак
69 681
Инна Черняева Так это же у вас гренки.)) Я тоже такие делаю, только вместо молока использую сливки.
Вероника Горшкова С молоком это не амлет будет.
Летом жарю с луком, черным хлебом и помидорами на растит. масле. Зимой на слив. масле, яйца мешаю в процессе. Иногда глазунью делаю, тогда ее надо поперчить уже на тарелке из мельнички.
Сковорода, масло растительное, чёрный хлеб (кубиком, соломкой), репчатый лук полукольцами, помидоры. Сверху яйца. Поверх яиц тёртый сыр и мелкопорубленный укроп или петрушка. Ну и поперчить и посолить конечно по-вкусу.
Ольга Лукаш
Ольга Лукаш
47 420
Светлана Андреева Ниче так, я бы такую попробовала)
По разному. Внучка и муж любят глазунью. Я терпеть ее не могу. Себе обжариваю с двух сторон. Никаких добавок не люблю. А своим и с колбаской и с сырком. Себе не солю.
Люблю с беконом, опятами, луком.
Желток - жидкий
Ира Жиденко
Ира Жиденко
27 047
Сало тоненько, лук и сверху ЯЙЦА-пшшшш... Если яички на сковородку, это уже BDSM какаята.
1. Лук репчатый обжарить до готовности, яйца взбить, черный перец.
2. Лук порей, колбасные изделия, яйца
3. Помидоры, яйца, много укропа и петрушки
4.Яйца, много зеленого лука.
Вот мои любимые яичницы. Причем. никогда не солю это блюдо!!!
Akbota Mauletkhanova
Akbota Mauletkhanova
15 158
Готовлю по стандарту.
Разогреваю сковороду, кладу кусочек масла и растираю его на сковороде.
Потом, разбиваю 2 яйца и аккуратно, чтобы не разбить, выливаю на сковороду. Сразу перчу и солю (по вкусу), а затем в течении 3-4 минут жарю на маленьком, медленном огне.
Я жарю