Вы пробуете все, когда готовите? или по времени ориентируетесь? и весу? или как?

пробую

Конечно пробую, особенно уже готовое блюдо, если что-то не хватает, то довожу до кондиции, например, борщ, странно как можно его не пробовать? (

Не пробую .я все равно не умею готовить .но соль я не люблю, поэтому пересолить не смогу

вообще не пробую. профессиональная привычка :)
давно знаю вкус разных продуктов, их сочетаний и блюд.
время и температуру приготовления и вес/количество на порцию соблюдаю, естественно

по опыту

пробую, хотя и на глаз могу, но у меня иногда в процессе знакомого до боли блюда появляется желание его апгрейдить, часто это специи и добавочные продукты, и мне интересен вкус на каждой стадии готовки)

редко - уже всё наработано годами
солю всё и всегда только ложкой чтоб видеть сколько сыпанула

Вообще не пробую, я готовлю отдельно себе и отдельно мужу. У меня еда простая, мясо и салат овощной, еду мужа не пробую.

пробую на предмет соли

Не всегда пробую, ориентируюсь на свой опыт и запах.

не пробую и так знаю что все о кей

и пробую и на часы смотрю, и на весы, и на градусник . приборы конечно хорошо, но продукты бывают разного качества, разной спелости и тд, все часами не решить, да и почему не пользоваться таким прекрасным прибором, как собственное восприятие? ему же потом есть

Не пробую, сыплю примерно, чувствую нутром и на готовность также, время не засекаю, примерно знаю когда готово

По времени приблизительно знаю, когда уже будет готово. В конце за пару минут пробую на соль и прочее.

Практически не пробую, только в конце готовки. Жизнь всему научила.

Главное - запах и звук.
по тому как "булькает" картошка могу определить на сколько она готова.

Никогда не пробую. Всё "на глаз".

только по времени

всегда пробую. зато потом кушать не хочется )

что готовлю часто, то не пробую.