Еда на скорую руку
Как долго запекать котлеты в духовке? И столкнулась с такой проблемой...
Светлана Николаева
34 695
Не слушай бестолковых, котлеты можно запекать. Их в столовых и запекали обычно. Лучше выбрать форму или сковороду с толстым дном, ничем не покрывать, форму смазать тонким слоем жира свиного, от масла прижаривается низ. Запекать минут 20 при температуре 160-180 градусов. Можно смазать верх слив. маслом или выделившимся соком.
Светлана Николаева
Забыла положить лук, котлеты получились откровенное гов но, все выкинула, да и вообще наверно буду жарить, думаю прокатит, без масла конечно, с отменой гормона стало намного легче, только с горлом беда но там кишечная палочка сидит
А почему пергамент Из них же сок вытекает НАдо маслом смазать
Наталья Захарова
92 790
Впервые слышу, что котлеты жарятся не на сковородке, а где-то там запекаются.
Светлана Николаева
Больной жкт
оставить верхн. тэн (гриль) на макс. 10--15 мин.
Татьяна Власова
81 751
странные люди, которые утверждают, что котлеты не запекают, это очень вкусно, я держу их где-то полчаса при 180 град
Аня Токарева
55 139
Светлана Николаева
За 30мин уже пригорают даде если меньше огонь, а духовка газовая древняя
Аня Токарева
ну положите их на хорошую силиконизированноу бумагу, у меня на ней не прилипают
Запекать котлеты - портить продукт.
По уму их после двусторонней обжарки надо бы и притушить под закрытой крышкой, с добавлением воды, или майонезного соуса.
По уму их после двусторонней обжарки надо бы и притушить под закрытой крышкой, с добавлением воды, или майонезного соуса.
Алёна Ерохина
51 264
Светлана Николаева
Вот и делай себе так умник))
Котлеты готовлю на противне. Все готовится отлично. Прочитайте инструкцию к своей плите там есть и время приготовления и указаны режимы! Если инструкция потеряна - найдите инструкцию в инете!
Ляззат Искакова
69 902
35 м.. я в протвишке запекаю... зачем пергамент..
Светлана Николаева
Протвинь старая, если то не моя
Светлана Минакина
я специально курила небольшой протвишок.. с бортиками... на 10 котлет вполне хватит
в мультиварке хорошо получаются
Алина Ерёмина
74 407
Я беру силиконизированный пергамент, ничего не прилипает. Полчаса примерно запекаю.
Алеся Юзвенко
95 768
Я бы минут 20-25, и запекала -главное чтоб не прилипли! И на парУ готовила-всё вкусненько. Просто запеченая или жареная красиво смотрится
Ирина Любимова
90 233
котлеты не запекают, а жарят в т. ч. и в духовке. Это жареное блюдо. Готовность котлет определяют так: делают прокол острым предметом и слегка надавливают. Если сок выделяется прозрачным, то котлеты готовы. Ставьте котлеты в хорошо разогретую духовку. Запекают блюдо под соусом. Удачи!
Я в гриле запекаю 25 минут при 250° Но там на решётке с обдувом со всех сторон. Там сухие получаются. А ещё могу посоветовать попробовать на сковородке с антипригарным покрытием. Немного капнуть масла и ничего не пригорает. Даже лук добавляю)
Мира Пайдаркина
26 422
Мне нравятся в аэрогриле: 20-25 минут при 240*, поднос смазываю сл. маслом.)
купите силиконовый коврик, на нем ничего не прилипает. И еще качество запекания зависит от качества духовки
Ираида Кирина
9 997
При минимальной температуре готовь
Гуля Ганиева
1 771
можно и дольше 15 минут держать но температу не очень высокую ставить
жарил на сковородке
Похожие вопросы
- эээ....а как готовить , то есть запекать картошку в духовке???
- вкусные котлеты в духовке.у кого интересные идеи?поделитесь?спасибо
- поделитесь своими быстрыми рецептами. не дольше 30-40 минут. духовки нет!
- Подскажите,как запекать в духовке баклажаны?
- Сало с 2-3-мя прослойками всегда запекаю в духовке с пряностями и чесноком. А есть ли еще простые рецепты его готовки?
- Как вы запекаете баклажаны или кабачки в духовке? Поделитесь простыми и вкусными рецептами.
- что приготовить быстро учитывая что духовки нет. макароны,жарен катрошка,рис,гречка,котлеты надоели!
- Подскажите рецепт блюда из свинного фарша, пожалуйста. Только не котлеты и макароны по-флотски) и духовки нет ((
- из чего и какие котлеты готовите напишите рецепты необычных котлет из чего лиюо необычные изыск
- Как блин запекать? Вообщем сделал кляр: мука, яйцо, соевый соус+кефир(пива не было),специи? Состав-густота крема.