Чем не очень сложным в приготовлении и более легктм заменить макароны и готовые котлеты (от этого тяжесть в кишечнике).

гречка и куриная голень

Котлеты отдельно от всего мучного надо, хорошо с зеленью и овощами, чтоб тяжести не было и больше пользы было

Отварной курицей и овощами - хоть сырыми, хоть запеченными, хоть овощным рагу

Каши...

Как мы скажем что легче, не зная причину вашего расстройства. Любой продукт, является для одних органов тяжелый, для других легким, зависит что у вас нездорово и уровня ферментов.
Но просто тупо макароны с котлетой в сухую нужно лошадиное здоровье чтоб усвоилось нормально, макароны и мясо закисляют среду, это удар по балансу ph,мясо спмо по себе усваивается тяжело. Подобные вещи с растительной пищей богатой антиоксидантами сочетать надо, клетчаткой, пектином, да хотябы соками типа апельсинового, фанты, колы, томатного сока.
А вообще тушеное овощное рагу на растительном масле без мяса, бананы, обезжиренные йогурты, соевая спаржа, самые универсальные при жкт болезнях.

Овощным салатом и походом к гастроэнтерологу.

рис с курицей

Зайдите на ютуб канал Вкусно у Лены, там вкусные лёгкие блюда, подпишитесь, будет еще много вкусных и простых рецептов.

Заменить можно походом к гастроэнтерологу, который пропишет Вам диету, которую Вы все равно не будете соблюдать

Томатный сок

Самостоятельно приготовленными котлетами. Это несложно - купи куриную грудь и бедро без ости, проверни через мясорубку, добавь лука и булочку, намоченную в молоке, соль, перец... Будет очень вкусно и никакой тяжести.

каша чередуй.. с маслом..
овощное рагу..
курица рыба ..не жарить..
капуста огурцы .груши. виноград..
все что из магазина в банках пакетах семечки сухарики
и вообще все что прожарено и любая сузая еда - не ваше.
побольше чистой воды .убрать соль сахар.. шоколад вообще..

кроме котлет еды чтоль не существует? Тушеным, вареным запеченным мясом, птицей, рыбой

вареный горох

Чем-нибудь более легким и не очень сложным в приготовлении.

ни чем... добавить вкусные кусочки

все зависит от Вашего бюджета и того что у Вас есть в ближайшем магазине. начиная от
1 салата "цезарь" - нужно быстро обжарить куриную грудку, порезать и сметашь с порезанным салатом и кухариками, приправить сырной стружкой и заправкой "цезарь" или 1000 островов).
или
2 поставить в аэрогриль филе семги, а тем временем сварить белый рис (довести до 50% готовности), потом быстро на сковороде обжарить вместе с луком и разбить туда одно яйцо. все перемешивать. лук до того как смешаете с рисом обжарить до золотистого цвета. в рис добавить приправы кари и куркума.
3. огромное количество видео рецептов на Ю-туб