Что сочинить из индюшачьего фарша на скорую руку?

мясные шарики.. в фарш добавить тертый сыр, чеснок, скатать шарики, запечь или на пару

я лазанью намедни делала - с индейкой, грибами и сливкми

пельмени

рулет с начинкой из вареного яйца с зеленью и сыром или с жареными грибами, это просто, вкусно и без заморочек
Приветики)))

Запеканку, суфле, рулет

ИНДЮШИНЫЙ РУЛЕТ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ
Рулет получился сочным и очень нежным на вкус. А готовить его легко и просто.
И так: нам нужно
Фарш индюшиный - 600 г (сдесь 1 кг)
1 большая луковица порезать кубиками
Манка - 4 ст. л. (у меня 6 ст. л.)
Сметана - 3 ст. л. (5 ст. л.)
Яйцо - 1 шт. (у меня 3 шт.)
Чеснок, соль, перец, зелень (зелени у меня не было)
Масло сливочное -1 ст. л. на нем жарить лук.

Начинка
Груша - 1 шт. порезать на кусочки
Сыр твердый - 150 г потереть на терке
Зелень

Все смешать. Затем в форму (в оригинале форма с крышкой для террина) выкладываем 1\2 фарша, на фарш - начинку, сверху фарш. Выпекать при 170° - 30 минут.
на фото сделано без зелени

Тефтельки

Котлеты, фрикадельки, обжарить фарш с овощами (люблю с тыквой и специями или с любой замороженной овощной смесью), пасту типа болоньезе, рулет с яйцом, зразы

Фрикадульки, котлетки, обжарить с морковкой и чесноком+ рис/макароны/гречка

Зразы с варёным яйцом-луком или грибами -луком

да свари и не майся, вкусный и бульон, и птица. Закинул лук, морковь, соль и радуйся. Птицу не забудь )) ааа фарш, во блин старый стал, ёлы палы, инвалид.

Чебуреки -быстро и вкусно

Запеканку в духовке и порезать на квадраты.

Могилку для птички