Еда на скорую руку

Посоветуйте любое постное блюдо?

ржаные сухари ?
Ксения Омельченко
Ксения Омельченко
51 838
Лучший ответ
овощной салат с р\маслом,
каша на воде,
хлеб,
грибы с картошкой и овощами... и тд
Грибной суп
Лобио - тушеная фасоль с луком, томатной пастой и зеленью
Капустный суп "Три капусты" - белокочанная, цветная и брокколи, на овощном бульоне
Шпинатный суп-пюре
Тыквенный суп с кокосовым молоком, кабачковый суп-пюре
Салаты из тепличных овощей с заправкой постным маслом
Гороховые котлеты - горох, морковь, лук, зелень, кунжут, мука
Капустные котлеты, свекольные, морковные. Овощ натереть на терке, для сытости добавить рубленый лук, ложку муки для связи, посолить, поперчить, сформировать котлетки, обвалять в панировке, пожарить
Картофельные драники
Овощная лазанья - ошпаренные листы капусты, переслоить смесью мелко нарезанных овощей и панировочными сухарями. Добавить чуть воды и запечь в духовке
Каши - рисовая, овсяная, гречневая, пшенная, ячневая, манная, перловая, кукурузная - на воде. Добавить ложку постного масла. Можно добавить поджарку из моркови и лука - в гречку. В пшенку, рис, кукурузу можно добавить тыкву или репу, и готовить совместно крупу с овощем
Гороховая каша
Все фаршированное. Помидоры фаршировать помидорами с огурцами - холодное блюдо. Перцы фаршировать резаными же перцами, морковью и луком - горячее блюдо. Шляпки шампиньонов фаршировать овощами. Большую тыкву фаршировать полусваренным рисом и овощами, и запекать часа 4-5 в духовке. Кто потом будет есть такую массу тыквы - второй вопрос, разогретая она не очень
Тыкву порезать соломкой, как картошку, и пожарить, как картошку
Пирамидки из баклажанов, помидора, перца, лука запечь в духовке или СВЧ
Макароны с постным маслом, макаронная запеканка, паста с овощами
Картошка во всех видах. Я сейчас употребляю отварную в мундире картошку, и к ней - квашеную капусту, соленый огурчик, маринованный помидорчик, грибочки...
Картофельная запеканка - слой пюре, слой жареного лука, опять слой пюре, можно слой грибов, опять пюре - и в духовку, до корочки
Фунчоза с овощами. На сковороде обжариваем перец, лук, морковь, и прочие овощи, что есть, и кунжут. Фунчозу - рисовую лапшу - варим пару минут в кипятке, выкладываем на сковороду к овощам, можно добавить соевый соус, и тушить минут 10, перемешивая
Овощи-гриль - порезать тонкими ломтями баклажан, морковь, лук, добавить цветную капусту, стручковую фасоль, лук-порей, и запечь
Салатики из корнеплодов - вареная свекла с соленым огурчиком, чесноком и грецким орехом. Морковь с яблоком. Редька черная или зеленая - либо натереть на терке, либо порезать тонкими ломтиками, посолить и добавить растительного масла. Редька дайкон+зеленое яблоко+морковь - все натереть, как корейскую морковь, длинно,и заправить маслом. Корневой сельдерей натереть, заправить маслом. Винегрет - свекла, лук, морковь, картофель, зеленый горошек, зелень
Яблоко, запеченное с медом - десерт
Кисели из ягод, мармелады, варенья, джемы
Компоты из сухофруктов, из замороженных или сушеных ягод
Источники растительного белка - фасоль, горох, бобы, и грибы
Сытость дают белокочанная капуста и лук
Крупа - медленные углеводы. Сочетать крупу с овощами, например, приготовить рис с капустой, углеводы с клетчаткой - будет сытно
гугли монастырскую кухнюили - постные блюда
Tatiana M. Marajo
Tatiana M. Marajo
51 710
натереть вокруг цветную капусту. только часть цверов. на мелкой терке. так , чтоб получились белые крошки. теперь мелко нарезать пол пука петрушки. и вылущить половину большого зрелого граната. все смешать, заправка : соль растительное масло, сок из половины сочного лимона. заправить салат и перемешать. дать постоять пол часа и опять перемешать. это улучшеный вид салата табуле.
Картоша вареная.
Капуста в любом виде.
Грибы.
Любые овощи
Стручковую фасоль обжарить с луком, чесноком и специями.

Тыкву/ картошку посолить поперчить , добавить чеснок и паприку , раст масло. Хорошенько перемешать и запечь.

Солёные огурцы, чеснок, св помидоры, зелень. Заправить растительным маслом+ рис или картошка.

Горошница.

Голубцы постные.

Гречка с грибами

Постный борщ- эт вкусно!!! Пост не соблюдаю, варю иногда, потому что нравится.

Тыквенный суп-пюре.

Салат " метёлка".

Картошка, редис, лук, зелень, огурец и раст масло.

Гавайская смесь- можно сварить или обжарить.
Динара 7777
Динара 7777
90 233
Стакан воды, и осьмуха хлеба ржаного
Постнее только поповские яхты да майбахи
Гречка с грибами или /зеленым консерв. горошком,или консервир.фасолью!кстатм,очень вкусно!
АД
Алла Джима
79 719
6л88
Лобио
Винегрет
Елена Гаранина
Елена Гаранина
18 967
жареная картошка с луком или чесноком,капустные котлеты,пирожки с овощами,горохом,ягодами,суп овощной
Виктория V
Виктория V
16 419
Во время поста делаю такие блюда:
- обычная гречка/перловка плюс обжаренный лук/чеснок на сковородке;
- картошку, свеклу, морковь помыть, в стеклянную посуду с крышкой и в микроволновку на 15 минут на полной мощности;
- картошку потереть на морковную терку, добавить ложку муки и ложку подсолнечного масла, нарезать мелко пол-луковицы/чеснока, посолить, перемешать и жарить оладушками на сковородке;
- чашку 190 мл овсяных хлопьев насыпать в глубокую миску, добавить 310 мл воды, посолить, немного изюма и в микроволновку на 3 минуты на полную мощность. Затем перемешать и еще 3 мин на низкой мощности;
- 50 грамм манки в глубокую миску, добавить 300 мл воды, посолить, немного изюма и в микроволновку ровно на 2 минуты (очень важно, чтобы ни полминутой больше). Затем перемешать и еще на одну минуту. Здесь еще очень важный момент: во время этой последней минуты через каждые полминуты нужно открывать и перемешивать;
- жареная картошка с луком/чесноком, капустой.
Оксана Химан
Оксана Химан
7 173
любые вареные крупы
Борщ без мяса )
Юлия Остапюк Или окрошка без мяса на квасе