Один килограмм сырых!
ОНИ БЕЗ ПОДОБНЫ ЕСЛИ ВСЕ СДЕЛАТЬ ПРАВИЛЬНО:
Если любишь жаренные и соленые, то нужно сделать так. В кипятке разводишь соль по своему вкусу, ОСТОРОЖНО НЕ ПЕРЕСОЛИ, всыпаешь семечки в эту воду и даешь настоятся минут 10, может 20. Затем сливаешь воду, а семечки обжариваешь на сковороде, получиться шедевр! Не беспокойся вода не навредит семечкам. Но не переборщи с солью и я обжаривая немного масла добавляю подсолнечного.
Затем из сковороды высыпаю семки на газету, что бы остудить и что бы от лишнего масла избавится если я с ним переборщил. Все.
********************************************************

Также можно купить очищенных семечек и проделать все то же самое.
Будет еще вкуснее, многие против такого способа, говорят слишком вкусно и можно ложками есть, эффект теряется. Нужно просто чуть чуть себя пересилить и брать из общей тарелки щепотку по 3 штучки, ЭТОГО БОЛЕЕ ЧЕМ ДОСТАТОЧНО ЧТО БЫ ОТКРЫТЬ ВЕСЬ ВКУС И АРОМАТ!

Попробуй, думаю не пожалеешь, оба варианта хороши, только с солью осторожней ! Если же не любишь соленые то, и так классно, вкус и аромат жаренных на сковороде, не сравнится не с какими покупными уже готовыми.