Еда на скорую руку

Друзья!на сколько целиковую курицу ставить

вот в эту коптильню на газовую панель?
В газовую плиту на 200 гралусов, минут на 60, ножом проверяй
Наталья Есько
Наталья Есько
230
Лучший ответ
вообще не надо - закоптишь всю кухню
Нюточка Солнышко я на собственной даче.и кухня в квартире 18 метров
Так же как и в обычной духовке, и в зависимости от температуры. Желательно иметь кулинарный щуп и часа через два измерить температуру внутри изделия. Полная готовность птицы 70°.
Важный момент: сколько запекать курицу в духовке целиком? Помните, что в среднем на один килограмм сырого продукта требуется один час времени. То есть, при запекании куриной тушки весом два килограмма потребуется приблизительно 2 часа (в заранее прогретой до 180 градусов духовке).
Ольга Марценюк
Ольга Марценюк
63 721
Нюточка Солнышко спасибо,вопрос был про копчение
на полную! Целиковая она как целочка! Вари её!
Ира Лапкаева
Ира Лапкаева
95 664
Да, если переносная газовая плитка имеется, и коптишь на улице
Правда, я так не особо люблю делать, и газ экономлю для других целей, например супец сварить рыбный, на рыбалке, или мяса пожарить на сковородке, с картохой
Сча жарко, костры палить нежелательно, плитка спасает! :)
Нюточка Солнышко на терраске копчу.наверное такой-же перец,как ТЫ.
Где коптильня? Не вижу.
Малика Розыева А климакс видишь? А он есть
Анна Мельникова Veronika Victoria - тебе делать нечего! )))
Анна Мельникова Щас тебя и приготовим!)))
Прежде всего, важно отметить, что коптильня для газовой панели не самый распространенный вариант приготовления пищи и не все газовые панели могут поддерживать эту функцию.

В случае использования коптильни, время копчения целиковой курицы зависит от множества факторов, включая размер курицы, температуру копчения и личные предпочтения вкуса.

Однако в общем случае, копчение целиком курицы занимает обычно от 3 до 5 часов при температуре около 120-130°C.

Возможно, вам придется внести корректировки в процесс, основываясь на своем опыте и оборудовании. Всегда следуйте инструкциям производителя коптильни и безопасности при использовании газовой панели.
180 градусов на час... это Классика!
на 1 час