А кто любит яичницу-глазунью? Чтобы желток расстекался? С чем вы её делаете?

С черным хлебом и чаем!

Разогреть на сковороде масло и обжарить на нем шинкованный лук до золотистого цвета. Долить в сковороду воду и потушить лук в течение 5-7 мин. После этого сделать в луковой массе 8 углублений и в каждое из них вылить по яйцу. Посолить и обжарить яйца до тех пор, пока белок не станет молочно-белым. Подавать, посыпав зеленью, по 2 яйца на порцию.

Я люблю яичницу-глазунью на сале и с черным хлебом!

Яичница на завтрак.
Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат) , одно яйцо, пол помидорки и банка с тремя маринованными огурчиками. Ну, может еще что найду, если покопаться. Можно в Макдоналдс зайти, да не люблю я его. Полу засохший кусок белого хлеба режу кубиком, обжариваю на сковородке и складываю в мисочку. Добавив в сковородку масла, кладу туда нарезанные колбасные попки. О как зашкворчали, теперь тонко порезанная половинка луковки. Слегка пассирую и разбиваю яичко, желток прокалываю, я не люблю глазунью. Покачиваю сковородку, что бы яйцо равномерно растеклось. Помидор режу тонкими полукружочками и раскладываю на яичнице, а огурчики нарезаю кружочками и рассыпаю сверху. Вот и засохший кусочек сыра пригодился. Тру его на крупной терке, посыпаю им яичницу, накрываю крышкой и выключаю огонь. Пока сыр тает, завариваю чай, черный индийский с ложечкой мяты. Ну вот, готово! Выкладываю яичницу на тарелку, посыпаю гренками и укропчиком. Горяченькая, а колбаска не подгорела, с лучком очень даже хороша. Помидор потушился и стал мягким, а огурчики так и остались хрустенькими. Укроп хоть и вялый, но все равно ароматный. Главное душистым, горячим чаем запивать. Быстро я ее умял. Может поспать еще? Нет, дел много, зато могу быть уверен, что до обеда не проголодаюсь.

просто так, а потом ем. по настроению могу и с хлебом

С помидорками моими не менее любимыми)))

Можно практически со всем, что есть в наличии в холодильнике, все остатки использовать. сверху зеленью засыпать. А сыр не обязательно сверху, его можно и мелко порезать и сначала обжарить слегка, залить яйцами.

мжно балтанку сделать! жаришь яйцо, добовляешь туда сайру, свежие огурцы и помидоры! все это перемешать и жарить до готовности))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

помидор и болгарский перец.. . пожарил.. . залил яицами... вполне... рекомендую

Обожаю, такую еду! Сверху ещё мелкой зеленью и тёртым сыром посыпаю!

можно обжарить помидор с луком репчатым и все это залить яйцами! можно еще перчик болгарский!
так же можно сделать: кто какой хлеб любит отрезаешь кусок хлеба и вырезаешь в нем квадратик такой чтоб туда поместилось одно яйцо! обжариваешь хлеб с одной стороны потом переворачиваешь и разбеваешь в эту дырку яйцо солишь! и квадратик из серединки тоже обжариваешь и когда обжаривается вторая сторона кладешь на него сверху кусочек сыра! очень вкусно!

А вот ещё один быстрый замечательный рецептик! Взять ломтик хлеба или батона, сделать в нём углубление и разбить в него яйцо, добавить специй, посыпать сыром, можно ветчины немного ...и в микроволновку.... вкуснятина!!!

кладу все что захочется или какие есть остатки в холодильнике

с тёртым сыром укропом и зелёным луком

с говяжиими мозгами жареными, объедение просто!

ммм аж слюнки потекли)