Еда на скорую руку

Подскажите рецепт салатика попроще!

огуречно-помидорный=)
огурец
помидор
лук
соль
еу
ЛБ
Любовь Белоусова
2 193
Лучший ответ
Шпротный салат
1 банка шпрот, 1/2 банки сладкой кукурузы, 1/2 банки белой фасоли, 100г сыра, черные сухарики (1/2 "Бородинского"), 2 зубчика чеснока, майонез, зелень.
Шпроты размять вилкой. С фасоли и с кукурузы слить жидкость. Чеснок продавить через чесночницу. Сыр потереть на мелкой терке. Перемешать шпроты, сухари, фасоль, кукурузу, сыр и чеснок. Заправить майонезом. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью.
Подавать сразу после приготовления, иначе сухарики потеряют хрусткость.
Hint: кукурузу и фасоль можно заменить зеленым горошком, а сыр проигнорировать.
-------------
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.
--------------
Салат из сайры.
1 банка сайры, 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовых ложки майонеза.
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и всё смешать.
Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль и лимонный сок.
Также можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.
Нелли К.
Нелли К.
72 808
рыбные консервы (лосось или сайра) - 1 банка (консервы можно заменить ~200 г отварной форели) ,
морковь отварная - 1-2 шт,
яйца отварные - 4-5 шт,
лук репчатый - 1 небольшая луковица,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
зелень укропа для украшения
С рыбных консервов слить жидкость и размять консервы вилкой (отварную форель разобрать на небольшие кусочки или размять вилкой) .
Лук очистить и мелко порезать.
Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки и желтки натереть на крупной терке в разные миски. Немного тертых желтков отложить для украшения салата.
Отварную морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Зелень укропа вымыть и обсушить.
В салатницу выкладывать слоями:
1-й слой: рыбные консервы (немного поперчить и смазать майонезом)
2-й слой: лук (немного посолить, поперчить и чуть смазать майонезом)
3-й слой: половину натертых белков (чуть посолить и смазать майонезом)
4-й слой: тертая морковь (чуть посолить, поперчить и смазать майонезом)
5-й слой: тертые желтки (чуть посолить и смазать майонезом)
6-й слой: оставшиеся тертые белки (чуть посолить и смазать майонезом)
Сверху украсить салат отложенными тертыми желтками и зеленью укропа, имитируя цветок мимозы.
Салат убрать в холодильник и дать настояться.
капуста с солью
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СУХАРИКАМИ

ветчина - 250-300 г
помидоры - 2 шт
огурцы - 2 шт
сыр - 100 г
консервированная кукуруза - 1 банка
сухарики - 1 пакетик
майонез
зелень
листья салата - для украшения
соль

Огурцы и помидоры очистить и порезать. Ветчину порезать кубиками. Сыр порезать мелко. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. С кукурузы слить жидкость. Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, огурцы, помидоры, зелень и хорошо перемешать.
Добавить часть сухариков и немного отложить для украшения. Заправить салат майонезом и еще раз перемешать, если нужно, досолить. Подавать, выложив на листья салата, посыпав оставшимися сухариками.
Диляра Аюпова
Диляра Аюпова
38 539
Салат из риса с помидорами
Рецепт салата из риса с помидорами и яйцом

Рис отвариваем. Помидоры без семян нарезаем кубиками. Так же нарезаем огурцы и крутые яйца.
Продукты смешиваем, заправляем солью, черным перцем, нарезанной зеленью петрушки. Можно заправить салат майонезом или растительным маслом и уксусом.

Салат выкладываем на блюдо и украшают ломтиками помидоров, дольками вареных яиц и зеленью петрушки.

Для приготовления салата берем: 60 г риса, 200 г помидоров, 120 г свежих огурцов, 2 яйца, 100 г майонеза, 20 г зелени петрушки, черный перец, соль по вкусу.
Мы сегодня ели на обед салат из огурчиков, вареного яйца, много всякой зелени, заправленный сметаной.
Банка лосося (в собственном соку); две баночки белой фасоли; репчатый лук нарезать и обдать кипятком; добавить лимонный сок; заправить оливковым маслом или майонезом.
• крабовые палочки - 200 г
• апельсины - 2 шт.
• морковь вареная - 2 шт.
• яйца вареные - 3 шт.
• майонез - 100 г
• перец черный молотый

Как приготовить салат "Утренний кошмар":
1. Апельсины очисти от кожуры и белых волокон, дольки вырежи из мембран.
2. Морковь нарежь ломтиками, яйца — дольками, крабовые палочки — соломкой. Подготовленные ингредиенты соедини, поперчи, заправь майонезом.
очень пришелся по душе всем знакомым и родным - не пожалеешь. .
вареная картошка штук 10, маринованые грибы 250 грамм, репчатый лук, петрушка укроп, все заправить майонезом. подавать на стол в листиках салата
ВОТ МОЙ ЛЮБИМЫЙ:
300-400 гр филе курицы (варить мин 20 после закипания, остудить, разабрать на волокна)
1 банка маринованых шампиньонов (800 мл, порезать)
1 банка кукурузы (воду слить)
2-3 большие луковицы (порезать полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром мин на 15)
И ГЛАВНОЕ ПРОМАРИНОВАТЬ ХОРОШО ЛУК ЧТО Б БЫЛ КИСЛЕНЬКИМ НО В МЕРУ
ВСЕ ИНГРИДИЕНТЫ СМЕШАТЬ И ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ
Рецепт простого салата с макаронами, овощами и крабовыми палочками

Ингредиенты:
Макароны отварные 100 гр.
Помидор 2 шт.
Лук порей по вкусу
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Кукуруза консервированная 100 гр.
Крабовые палочки 200 гр.
Чеснок 1 зубчик
Майонез
Перец черный молотый

Приготовление:
Помидоры нарежьте тонкими дольками.
Крабовые палочки измельчите.
Лук порей нарежьте тонкой соломкой или колечкам.
Перец сладкий нарежьте мелкими кубиками.
Соедините все ингредиенты, добавьте кукурузу, посолите, поперчите, заправьте майонезом, смешанным с мелко рубленым чесноком.
Греческий салат

Ингредиенты
500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)
соус:
5 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст. л. лимонного сока
соль
перец
Рецепт приготовления

Помидоры нарезать крупными кусочками.
Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
7-10 маслин оставить для украшения, остальные нарезать кружочками.
Лук нарезать полукольцами.
Брынзу нарезать кубиками.
Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, маслины, лук, заправить соусом, все хорошо перемешать.
Свежий огурец кубиками+консервированная красная фасоль (в собственном соку, сок слить) +копченая куриная грудка (можно копченый окорочок) кубиками=все перемешать, заправить майонезом.
1болгарский перец
2помидора
2огурца
четверть небольшого кочана капусты
250гр. консервированного горошка
укроп
соль
для заправки:
1/2майонеза
1/2сметаны
капуста свежая, огурец свежий, зелёный горошек консерв. , майонез. приятного аппетита!