Как бороться с эгоистами? И как на это реагировать когда люди делают как им удобно а об окружающих не думают?

механизм эгоизма очень прост, человек просто живет в скорлупе своей персональной реальности, и когда сценарий жизни начинает разворачиваться как-то не так, как ему хотелось бы, то для него создается впечатление, что рушится мир. И человек предпринимает действия, чтобы восстановить свою реальность. Так же наблюдается категорическое нежелание замечать окружающую действительность, которая может заметно отличаться от персональной реальности. А так как действия его тоже соответствуют допустимому в его реальности и могут ломать реальности других, то многие воспринимают эти действия неадекватными. Характер человека, как совокупность свойств и качеств личности может поменять только достаточно серьезное испытание для характера (и личности) , поэтому ломать людей, их привычки, устои и пр. очень тяжело.
Хуже всего то, что человек чаще всего занимает позицию - "я такой как есть и ломаться не буду! ". В данной ситуации, ломать человека с такой позицией ближе к "практически невозможному", нежели к "трудноосуществимому".
Скорее всего, что человек не поменяется, а все силы, направленные на "изменение", окажут разрушительное воздействие на отношения

держаться от таких подальше

Веди себя также...

Бороться?
Если борешься с чем либо, то как это не странно, но этого порока у самого в избытке как правило.

Знаете о мерах борьбы очень грамотно, своеобразно конечно, но толково написал Достоевский в "Селе Степанчиково и его обитатели"....так как борьба в буквальном смысле - бессмысленна.. .
Но огонь потушит вода... кислоту щёлочь... и тд.. .

Или.. . можно просто уйти.

От таких людей надо держаться по дальше. Ну а если это твои близкие, неповезло.