В законодательстве Российской Федерации не существует такого понятия как „секта“, почему люди используют это слово?

Причина тому гордость неумереная!
И просто не уважение к людям других вероисповеданий.
Попытка их унизить, показать свою неприязнь, превознестись над ними.
Типа я в мировой, государственной религии я хороший, я в церкви, а вы сектанты даже уважительного обращения не заслуживаете!
Сегодняшнее высказывание одного религиозного деятеля ": да нет уж -- таким моральным уродам как ты сиишник -- мы не уподобляемся. "
Вчерашнее от другого пользователя: " Вам мозги засрали в секте, вы с засраными мозгами думать не умеете. "

Слово "секта" используется для обозначения религиозных объединений, взгляды которых расходятся с превалирующей религией в данном хронотопе.
И ничего оскорбительного тут нет.
Раннехристианские объединения тоже назывались современниками "секты".
А если в русской речи было бы разрешено использовать только лексику законодательства, то Александр Сергеевич давно бы обитал на нарах...

В большинстве случаев - чтобы очернить конкурентов, забывая, что фактически все приверженцы религиозных движений - как правило, люди психически неуравновешенные, если не сказать вообще - больные.
И все системы пользуются такими методами, как зомбирование своих адептов, без исключения, и прежде всего первенство в этом принадлежит мировым религиям.

А, есть в законодательстве слово "любовь"?

В законодательстве Российской Федерации не существует такого понятия как любовь, почему люди используют это слово?

В Росийском законодательстве и матерных слов нет. А люди их употребляют. А некоторые ими даже разговаривают.

Под категорию секта, можно подвести кого угодно, хоть кабинет министров, хоть ВИА (рок-секта"Ленинград").

Допустим, в законодательстве нет.
Но в законодательстве нет и терминов "гравитация", "контент-анализ" и многих других, но это не мешает их использовать. Это не термины из законодательства, это научные термины.

Термин "секта" в социологии введён Максом Вебером (см. , например, его работу "Протестантские секты и дух капитализма"). Определение это очень простое.

Секта- это религиозная организация, позиционирующая себя как сообщество спасённых, стремящихся защититься и отгородиться от внешнего мира, тогда как церковь - религиозная организация, позиционирующая себя как сообщество верующих, спасающихся, то есть людей, которые только находятся на пути к спасению. То есть в социологическом определении критерием различия выступает именно учение организации. Если предполагается, что членство в ней гарантирует спасение (является не только необходимым, но и достаточным условием) , то перед нами - секта, в противном случае (если не говорится о достаточности этого условия) - церковь.