Почему некоторые православные люди до сих пор бьют поклоны Сталину, при котором уничтожали храмы и монахов?

Теперь касательно фактов. И так, вот официальный список осквернённых и уничтоженных религиозных построек во времена правления коммунистов. - http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1638609

Насчёт же загубленных священнослужителей, то достаточно вспомнить новомучеников православной русской церкви. -

Митрополит Петр (в миру Пётр Фёдорович Полянский) — епископ Православной российской церкви. 2 октября 1937 года тройкой НКВД приговорён к расстрелу. 10 октября в 4 часа дня был расстрелян. Место погребения остаётся неизвестным, вероятнее всего в районе станции Куйбас, где в братских могилах были захоронены расстрелянные в УНКВД Магнитогорска. Прославлен в лике Новомучеников и Исповедников Российских Архиерейским Собором 1997 года.

Митрополит Кирилл (в миру Константин Илларионович Смирнов) — епископ Русской православной церкви, митрополит Казанский и Свияжский. Был расстрелян 20 ноября 1937 года по решению Тройки УНКВД. Причислен к лику святых Русской Зарубежной церковью в 1981 году, Русской православной церковью в 2000 году.

Митрополит Иосиф (в миру Иван Семёнович Петровых) — епископ Православной Российской Церкви. 19 ноября 1937 года был приговорён к расстрелу Тройкой УНКВД; 20 ноября, в полночь был расстрелян. Прославлен в лике святых Русской православной церковью за рубежом как священномученик Иосиф Петроградский.

Архиепископ Петр (в миру Василий Константинович Зверев) — епископ Русской Православной Церкви, архиепископ Воронежский и Задонский. 22 марта 1927 года приговорён к 10 годам лишения свободы «за контрреволюционную деятельность против советской власти». Заболел тифом и в январе 1929 года был помещён в тифозный барак, который открыли в Голгофо-Распятском скиту на острове Анзер. Там же, проболев две недели, скончался. Перед смертью написал на стене карандашом: «Жить я больше не хочу, меня Господь к Себе призывает». Прославлен в лике Новомучеников Российских Архиерейским Собором в августе 2000 году.

Епископ Николай (в миру Николай Аполлонович Караулов) — епископ Русской православной церкви, епископ Вельский, викарий Вологодской епархии. В начале 1931 года поднялась очередная волна гонений на Церковь. 10 мая 1931 года власти арестовали архиепископа Вологодского Амвросия (Смирнова), епископа Николая (Караулова), семнадцать священнослужителей, семь монахов и одиннадцать мирян. Их обвинили во взаимном общении, посещении друг друга в церковные праздники и дружеских беседах, имевших, по мнению властей, антисоветский характер. Отправлен по этапу. Скончался 17 апреля 1932 года в Новосибирской тюрьме.

Епископ Антоний (в миру Василий Александрович Панкеев) — епископ Православной Российской Церкви, епископ Белгородский. В феврале 1938 года в его отношении начато новое дело. Был расстрелян 1 июня вместе с другими священнослужителями. На Архиерейском соборе Русской православной церкви 2000 года епископ Антоний (Панкеев) причислен к лику святых новомучеников и исповедников Российских.

Причём этот список пострадавших за свою веру в Бога и святую душу можно продолжать долго...

И уж конечно не стоит забывать об постоянной агитации против того же христианства в годы Джугашвили. Но кому интересно, то можно почитать соответствующие работы историков. - http://www.dissercat.com/content/politika-sovetskoi-vlasti-v-otnoshenii-religii-i-tserkvi-v-derevne-severo-zapada-rossii-v-ko