Почему Христиане черпают из библии что выгодно, а что нет, как бы упускают, либо сливают на Иисуса.

Ветхий Завет написан для потомков Авраама. Им и надо исполнять законы. Новый Завет -- для всех. Причём здесь какая-то выгода? Это иудаисты в своих книгах копаются и выискивают выгоду и обход своих же законов. У христиан кроме Писания есть и Предание -- живое свидетельство о Хоисте и его делах во все времена.

Христиане не ищут выгоду в Библии, но законы Ветхого Завета отменены заповедями Христа

для того эта книга и писалась, для лжи и манипуляций.

я часто думаю про себя: у меня свой пост, и мне нужно мясо. а не ваша капуста и икра кабачковая

Так делают антихристиане в масках христиан.

В этом суть веры и религии

Ну какбэ ветхий завет и новый -
новый бэк кроет старый, тип того

нет настоящие христиане придерживаются святых отцов и только волки в овечих шкурах пытаютсяполучить выгоду

во-первых, среди называющих себя христианами есть совсем разные люди, образуюшие разные деноминации. В некоторых странах большинство христиан Библию вовсе и не читали и в кого верят - отдельный вопрос.
Во-вторых вы, к примеру, некоторые места из Библии прочитали. Но ведь это не означает, что вы всё правильно поняли.
К примеру, вы написали о жертве за грех. Но по закону о жертве, заколоть её нужно только в строго определённом месте и соблюсти все остальные требования, что невозможно даже если приносящий будет иудеем в Иерусалиме.
Так и другие люди:
1) не все вообще интересуются Богом
2) не все знают о содержании Библии и том, что в ней раскрыт характер Бога
3) не все если и читают, то правильно понимают

что касается, к примеру, ограничений на то, что можно есть, то существует немало христиан, которые не только доверяют Богу в этом, но и понимают физиологические обоснования таких ограничений и получают от этого вполне конкретные преимущества в плане здоровья.
Не пропустите и 4-ю из 10 заповедей.
Есть христиане, которые соблюдают все 10 из 10 заповедей.

Но гораздо больше тех, кто хочет быть причастным к чему-то значимому и тех, кому удобно сложить на кого-то ответственность, чем тех, кто готов изменить свою жизнь в соответствии с тем, какой Творец и созданная Им вселенная.
Поэтому называющих себя христианами так много по сравнению с теми, кто следует учению Иисуса Христа.

Не то, что выгодно, не упускают, а указывают на слова Христа и Его деяния.
Новый Завет перекрывает Ветхий. Жертва Христа многое изменяет. То есть, что было нормальным в Старом Завете, не есть хорошо в Новом Писании.
Без Ветхого Завета было бы сложно понять те обычаи иудеев, и как они искажали Божественные законы, а так же для чего пришёл в этот мир Христос.