Почему Ветхозаветный Бог (Яхве) приказывал людям делать такое?

Иисус же назвал потом его дьяволом и лжецом

Иегова сохранял евреев, остальное неважно.

...Главу целиком читайте - и поймете.
А если дойдя то этого стиха, что вы приводите, вы не поняли ничего,
значит надо начать сначала эту главу читать и вдумываться в каждое слово.
И так пока не дойдет.
Не спешите....

Такое бывает, когда есть на то причины.

И козочек тоже ?

Отец Христа бог Яхве был вором, убийцей и грязным соблазнителем.

"Слушай, Израиль: ты теперь идешь за Иордан, чтобы пойти овладеть народами, которые больше и сильнее тебя, городами большими, с укреплениями до небес,
народом многочисленным и великорослым, сынами Енаковыми, о которых ты знаешь и слышал: "кто устоит против сынов Енаковых?"
Знай же ныне, что Господь, Бог твой, идет пред тобою, как огнь поядающий; Он будет истреблять их и низлагать их пред тобою, и ты изгонишь их, и погубишь их скоро, как говорил тебе Господь.
Когда будет изгонять их Господь, Бог твой, от лица твоего, не говори в сердце твоем, что за праведность мою привел меня Господь овладеть сею землею, и что за нечестие народов сих Господь изгоняет их от лица твоего;
не за праведность твою и не за правоту сердца твоего идешь ты наследовать землю их, но за нечестие народов сих Господь, Бог твой, изгоняет их от лица твоего," (Второзаконие, глава 9:1-5)

"Кто будет злословить отца своего или мать свою, тот да будет предан смерти; отца своего и мать свою он злословил: кровь его на нем.
Если кто будет прелюбодействовать с женой замужнею, если кто будет прелюбодействовать с женою ближнего своего, - да будут преданы смерти и прелюбодей и прелюбодейка.
Кто ляжет с женою отца своего, тот открыл наготу отца своего: оба они да будут преданы смерти, кровь их на них.
Если кто ляжет с невесткою своею, то оба они да будут преданы смерти: мерзость сделали они, кровь их на них.
Если кто ляжет с мужчиною, как с женщиною, то оба они сделали мерзость: да будут преданы смерти, кровь их на них.
Если кто возьмет себе жену и мать ее: это беззаконие; на огне должно сжечь его и их, чтобы не было беззакония между вами.
Кто смесится со скотиною, того предать смерти, и скотину убейте.
Если женщина пойдет к какой-нибудь скотине, чтобы совокупиться с нею, то убей женщину и скотину: да будут они преданы смерти, кровь их на них.
Если кто возьмет сестру свою, дочь отца своего или дочь матери своей, и увидит наготу ее, и она увидит наготу его: это срам, да будут они истреблены пред глазами сынов народа своего; он открыл наготу сестры своей: грех свой понесет он.
Если кто ляжет с женою во время болезни кровоочищения и откроет наготу ее, то он обнажил истечения ее, и она открыла течение кровей своих: оба они да будут истреблены из народа своего.
Наготы сестры матери твоей и сестры отца твоего не открывай, ибо таковой обнажает плоть свою: грех свой понесут они.
Кто ляжет с теткою своею, тот открыл наготу дяди своего; грех свой понесут они, бездетными умрут.
Если кто возьмет жену брата своего: это гнусно; он открыл наготу брата своего, бездетны будут они.
Соблюдайте все уставы Мои и все законы Мои и исполняйте их, - и не свергнет вас с себя земля, в которую Я веду вас жить.
Не поступайте по обычаям народа, который Я прогоняю от вас; ибо они все это делали, и Я вознегодовал на них," (Левит, глава 20:9-23)
...
Сколько лет прошло, человек уже в космос летает, а написано как бы для нынешнего времени.

Перечитайте Левит 18 главу. Обратите внимание на 23 стих там про волов овец и ослов.
"27 ибо все эти мерзости делали люди сей земли, что пред вами, и осквернилась земля;" (Левит 18 глава)

Такой вот он забавный

Меня больше интересует, был ли ВЗ изначально частью православия.
Что то мне не очень в это верится.

Не Бог, а Господь.

В чём вопрос? Если вы думаете, что возможно было выжить поглаживая котика или собачку у себя во дворе, то глубоко заблуждаетесь! Рвали всех! Племя на племя, народ на народ! Или ты или тебя! Но Израиль не нападал, как правило, первый или без причины. Были также братские народы, поклоняющиеся Единому Богу Яхве, между собой не бились. Да и сегодня эти же законы в действии! Просто вы этого не видите.

Захотел и приказал. Он же Бог.

Потому что эти люди были осквернены тяжкими грехами - например, блуд, измены, убийства, идолопоклонство. педарастия и лесбиянство, скотоложство, магия, общение с духами (демонами). В св. Писании сказано: "Ведь все, кто делает это, мерзки для Иеговы, и за эти мерзости твой Бог Иегова прогоняет их от тебя" (Второзаконие 18:10,12).

Кстати, животных по закону Бога, тоже предавали смерти: "Если какая женщина вступит в половые отношения с животным, надлежит убить и эту женщину, и животное. Их надо предать смерти." (Левит 20:16).

А что касается тех детей, то они выросли бы такими же как и их родители. В Потопе тоже были уничтожены дети нечестивых людей - и сами же эти люди и виноваты в их смерти.

Он был сначала только покровителем Израиля, он защищал израильтян: вот и убивали они всех своих врагов. А у их врагов были другие боги - покровители, например Ваал, или олимпийцы, или боги Египта, или ещё кто.. И все они недолюбливали друг друга и дрались.