Почему некоторые люди видят грех там, где его нет?

По разным причинам. Но часто это максимализм. Такие люди требуют от себя и других больше, чем требует Бог.

Они настроены просто на грех, и ждут его подсознательно отовсюду и везде. Им кажется что он обязательно должен быть, по себе мерят всех остальных.

Через внушённые чувства вины и долга проще манипулировать людьми

это те люди, которые на твоих грехах деньги зарабатывают?

Верящие видят то, чего не существует и не видят, то что объективно.

Чем дальше человек от Бога, тем более святой считает свою жизнь.
Вы никогда никого не обманывали, никогда не оскорбляли, никогда ни у кого ничего не крали, уважали своих родителей, никогда никому не желали смерти. никогда не изменяли жене, не смотрели на женщин с вожделением, никогда ни о ком не слушали сплетен, никому не завидовали?
Да, вы святой человек.
Это христиане грешники, потому что они сравнивают себя не с другими, а с Господом.
12 Ибо мы не смеем сопоставлять или сравнивать себя с теми, которые сами себя выставляют: они измеряют себя самими собою и сравнивают себя с собою неразумно.
(2Кор. 10:12)

конкретно можно? -грех сопровождает людей всю жизнь

значит вы греха не знаете... вы же не некоторие...

1 Иоанна 2:15-16
Не люби́те мира, ни того, что в мире: кто любит мир, в том нет любви Отчей. Ибо всё, что в мире: похоть плоти, похоть очей и гордость житейская, не есть от Отца, но от мира сего.
Призывая нас не любить мир, Библия имеет в виду систему порочных мирских ценностей. Сатана – владыка этого мира, и у него есть своя система ценностей, которая противоречит ценностям Божьим .

Понятие греха церковь очень запутывает, для своей выгоды. Когда начинаешь чистить сосуд своей кармы, то начинаешь понимать это глубже...