Знаю только русский, где лучше и проще будет, на Кубе или в Болгарии и почему?

Болгария.))) Братья славяне все ж.. Болгарский язык очень похож на русский, потому что принадлежит с ним к одной языковой группе - группе славянских языков. Не трудно понимать и выучить....) А на Кубе - надо знать хотя бы испанский мало - мальски.... )
А вот насчет уровня жизни, то тут некоторые ошибаются. Судите сами:
Болгария.
Длительность рабочей недели в Болгарии: 43,6 часа, Она более долгая только в Румыния - 45,8 часа. , а самая короткая - в Голландии - 32,9 часа! Среднее рабочее время для стран кандидатов в ЕС 44,4 часа, для членов ЕС -38,2 часа.

Средняя месячная зарплата: 302 лв (151 Евро, декабрь 2003 г.) , а минимальная - 120 лв (60 евро) , средняя пенсия 85 лв (43$, 2002 г.) . Коммунальные услуги значительно выше Московских: электроэнергия - 0,05$/квч (для населения существует два тарифа: дневной 0,098 лв/квт и ночной с 22-00 до 6-00 часа 0,053 лв/квт), , отопление квартиры в 100 кв. м. обходится 50-100$/месяц в зависимости от температуры на улице, телефон - абонементная такса 2-3$/мес. , но оплачиваете каждый разговор (у меня получается в среднем 15-20$/мес (если не звоню в Москву, но использую диал-ап интернет доступ) . Интернет у различных интернет доставщиков для физических лиц в интервале 10-25$/мес. при неограниченном доступе, или 0,05-0,5$/час (к этому должны добавить стоимость телефонных звонков 0,05$/звонок) . С ноября 2003 года все телефонные централи перешли на “импульсное” отсчитываниe времени телефонного разговора (каждые 3-5минут по 0,05 евро цента) . Стоимость использования телефонной линии для Интернета стало очень дорого! И т. д....)) ) Это я к тому - если Вы собираетесь там жить.... )
Куба.
В стране достаточно высокий уровень бесплатного всеобщего образования и первой медицинской помощи: показатели средней продолжительности жизни и детской смертности здесь на уровне развитых стран. На жилье и многие товары выдаются субсидии, хотя существует дефицит. Забота государства о пожилых и нуждающихся гражданах поистине достойна подражания. Недавно были найдены большие запасы нефти на севере Кубы, а ведущие американские конгрессмены уже призывают к отмене американского эмбарго Кубы.

Конечно, в Болгарии, потому что там язык все-таки очень похож и к русским отношение осталось неплохое ("братушки"). А Куба что? Нужен тебе этот тоталитаризм? Русских там уже не любят за то, что кинули мы их жестко, да и языка уже давным-давно никто не помнит. Так что Болгария, без вопросов.

Куба далеко, и там тоталитарный правящий режим, страна нищая. Болгария к нам ближе, (если свалить надумаешь назад) , болгарский язык для русского довольно легкий, можно общаться сразу без переводчика, к тому же многие хорошо говорят по русски. И уровень жизни там выше.

я в Болгарии, нормально живется, не хуже чем в России, но и не лучше. болгарский язык не такой просто как кажется, в нем очень сложная глагольная грамматика и вообще много отличий от русского. легкость только в том, что алфавит одинаковый и слова многие похожи. так что за язык надо будет серьезно браться.