Сервис, уход и ремонт техники
я не понимаю, почему магазины не продают, например, свежее молоко, или свежий майонез, и тд? справка. это было
понятно, когда бухгалтерия велась вручную. но теперь ведь существуют современные товарно-финансовые механизмы на основе вычислительной техники. которые позволяют не бояться завозить свежее молоко для продажи в течение всего торгового дня. чтобы оставалось и на следующий день. только на свежее молоко надо несколько поднять цену, а за счёт дополнительной прибыли вчерашнее молоко сбывать по остаточной цене и чтобы молоко третьего дня было практически бесплатно и уже не оставалось на 4-тый день ничего. а ведь так можно сделать по всем видам продовольствия в зависимости от срока годности. и тогда исчезнут кучи гнилья в продмагах. и тогда каждый сможет купить по той цене, которая его устраивает. и все будут довольные - и богатые и бедные. и кроме того, выручка от продаж поднимется в разы!
ну и кто тебе мешает-открой свою торговую сеть и так работай-бабки грузовиками будешь вывозить
1. Свежее молоко вполне продаётся. На мой улице, например, есть лавка, куда ежедневно приезжает цистерна из соседней области. И торгуют недорого.
2. Вчерашним молоком торговать не получится, пока действует нынешний ГОСТ. Через 36 часов после дойки использовать молоко нельзя. И все эти 36 ч нужно обеспечивать температурный режим.
3. Для продления срока годности в молоко ничего не добавляют, достаточно ткмпературной обработки и герметичной тары.
2. Вчерашним молоком торговать не получится, пока действует нынешний ГОСТ. Через 36 часов после дойки использовать молоко нельзя. И все эти 36 ч нужно обеспечивать температурный режим.
3. Для продления срока годности в молоко ничего не добавляют, достаточно ткмпературной обработки и герметичной тары.
Искандер Садыбаев
73 902
Дмитрий Горшков
у нас молоко трёхдневной давности - это свежее. а есть и годичной давности.
у нас город набит автоматами со свежим молоком-круглосуточно.
Лёха Мартынов
52 516
Срок хранения свежего молока 8-12 часов при +10С, максимум сутки при +4С. А его еще надо охладить и довезти до магазина. Потому раньше, во времена "диффицита" когда любой товар выносился из магазина за пару часов, много чего было. А сегодня, когда на полке стоит полтора десятка "сортов" молока, которое не надо быстренько тащить домой и кипятить чтоб не скисло до утра.... Торговля столь скоропортящимися продуктами магазинам не выгодна. При том по сей день существуют точки, где в определенные часы можно купить свеженького.
Надеюсь понимаете, что магазину не просто держать при себе лабораторию для проверки молока и цех пастеризации чтоб продавать вчерашнее молоко. Потому такой товар либо возвращается производителю на переработку, либо утилизацию. Потому не редкость дикие цены на свежее
Надеюсь понимаете, что магазину не просто держать при себе лабораторию для проверки молока и цех пастеризации чтоб продавать вчерашнее молоко. Потому такой товар либо возвращается производителю на переработку, либо утилизацию. Потому не редкость дикие цены на свежее
Дмитрий Горшков
ну я вот очень редко могу купить хотя бы вчерашнее. обычно это 4-х дневное молоко. то есть значит туда что-то добавляют, чтобы не портилось.
но вы говорите, что скоропортящимися продовольственными товарами торговать невыгодно. я с вами в корне не согласен. и удивляюсь тому, что полки завалены гнилыми фруктами и старым молоком и др товарами. зачем доводить до гниения, если можно было давно продать по сниженной цене, когда товар ещё не испортился. я много раз предлагал в магазинах правильно ставить цены, но меня никто не слушает. и на сайты ихние писал.
но вы говорите, что скоропортящимися продовольственными товарами торговать невыгодно. я с вами в корне не согласен. и удивляюсь тому, что полки завалены гнилыми фруктами и старым молоком и др товарами. зачем доводить до гниения, если можно было давно продать по сниженной цене, когда товар ещё не испортился. я много раз предлагал в магазинах правильно ставить цены, но меня никто не слушает. и на сайты ихние писал.
Дмитрий Горшков
тем не менее, я могу сделать так, что свежий скоропортящийся товар будет в магазине целый торговый день. просто надо цену на него повысить, чтобы завтра сбыть по низкой цене. и тогда всегда всё будет свежее. и все будут довольные - и богатые, и бедные. и я смогу выбирать - купить ли мне свежее по 100 рублей, или вчерашнее по 20 рублей.
а когда свежее есть в течение всего торгового дня, то все будут знать, что свежее всегда можно купить, хоть даже вечером. и тогда выручка вырастет в разы.
а когда свежее есть в течение всего торгового дня, то все будут знать, что свежее всегда можно купить, хоть даже вечером. и тогда выручка вырастет в разы.
Свежее молоко имеет срок хранения 3 сут и охлажденное
в России просрочку не выкидывают а снижают цену
или переклеивают срок годности
в России просрочку не выкидывают а снижают цену
или переклеивают срок годности
Расул Ахмеджанов
89 822
Дмитрий Горшков
но гнильём полки завалены. а можно на скоропортящихся товарах делать бизнес, увеличив выручку в разы.
см. мой комент ниже.
см. мой комент ниже.
А много ли осталось в стране то нашей бурёнок дойных? А как дешевле будет ноне производителю молочки - натуральное ваять, аль порошковое? Что выгоднее производителю? Сии вопросы с точки зрения капитализмуса проклятого, а не с точки зрения заботы о людях, ибо сие не свойственно при капитализме.
Будакен Золотые Удила
39 159
Дмитрий Горшков
именно капитализмус можно делать на скоропортящихся товарах.
см. мой комент ниже.
см. мой комент ниже.
майонез имеет одни и те же потребительские качества на протяжении всего срока хранения и потребления. И втюхать клиенту мифическую "свежесть" едва ли получится
Виталий Киров
5 899
Похожие вопросы
- Я не понимаю почему холодильник гарантийный забирают в сервисный центр а не ремонтируют дома, по моему это блажь сервиса.
- Обязан ли я оплатить банку с майонезом, которую случайно разбил в магазине?
- Почему продавцы в магазинах не здороваются с потенциальными клиентами первые?
- "Перекрёсток" - элитный магазин? И ещё: Вам нарвится унижать людей?
- Вопрос юристам на тему возврата неисправного товара в магазин...
- Как вы относитесь к интернет-магазином? Где лучше брать товары - в обычном или сетевом магазине, и почему?
- вопрос об отказе магазина принимать не исправный товар?
- Процедура возврата в магазин ноутбука, который не подлежит ремонту (доставкой)...
- Как вы покупаете, например, кроссовки в интернет-магазинах без примерки
- обязан ли магазин поменять телефон и что вобще в этом случае делать?
из-за очередей мне приходилось убирать с витрины дешёвые лотерейки и оставлять только самые дорогие. и всё равно очередь мало рассасывалась.
а сейчас я даже одного человека редко вижу возле лотерейного киоска.