Как варить яички?

Я думаю ВАм ндо варить не куриные и и не ...

Яйца перепелов используют в кулинарии для приготовления омлетов, яичниц и майонезов. Перепелиные яйца любят дети и охотно их едят. Детей привлекает необычный цвет скорлупы и небольшая масса. Перепелиные яйца очень полезны и не вызывают побочных явлений (диатез) даже у тех людей, которым куриные яйца противопоказаны.

Сырой яичный напиток
Взять 4-5 перепелиных яиц, взбить в стакане, добавить фруктовый сок, красное вино или кофе, добавить по вкусу мед или сахар. Этот очень питательный напиток можно употреблять ежедневно.

Обжаренные яйца
Сварить яйца вкрутую, очистить, снять пленку, 2-3 сырых яйца взбить в пену. Смочить крутые яйца во взбитых, обвалять в сухарях и обжарить в разогретом масле. Вынуть шумовкой на решето, уложить горкой, украсить петрушкой.

Омлет
12-15 перепелиных яиц взбить с молоком (3/4 стакана) , добавить соль, мелконарезанный лук, а при желании также нарезанную маленькими кубиками колбасу, ветчину, копченую рыбу. На сковороде растопить одну столовую ложку масла, вылить приготовленную смесь, дать ей свернуться на слабом огне или в духовке. Подать на стол в горячем виде.

Перепелиные яйца с икрой
Яйца сварить, очистить и разрезать вдоль на две части. На желток положить черную или красную икру, украсить зеленью и подать на стол.

Клади в холодную подсоленную воду (если лопнет, то не вытечет ) и с момента кипения вари 5-7 минут. Это яйца вкрутую. Если надо всмятку, вари 3-4 минуты с момента кипения.

Смртря чьи. Перепелиные - совсем быстро, правда не варил. Куриные - 2 минуты всмятку, минут 5 в крутую, гусиные - побольше. А есть еще бараньи, бычьи. Их подольше варить надо.

В кипящую воду яйца на 7-8 минут.

В воду бросить и варить 20 минут

Варят яйца, а яички - это у мужчин)) ) В кипящую воду на 3-4 мин.

не вари ЯИЧКИ, ведь тогда от них проку нет, а так, кусок кожи с наполнителем из массы (((

Положить лучше в холодную воду и поставить на огонь. Неплохо добавить соли около 1 чайной ложки, чтобы скорлупа не лопнула. После закипания через 2-3 минуты получается яйцо в смятку, кротое через 5-6 минут кипения. Приятного аппетита! (чего-то самому вареное яйцо съесть захотелось!).

Яички не рекомендую )))))) А вот яйца, если в крутую, то в кипящую подсоленую воду закладываешь, и после закипания 7-9 минут, в зависимости от их размера.

Главное варить в солёной воде, и вкус придаст и хранятся лучше в дорогу если. Ну а яйца или яички варить будете сами разберитесь, что нужнее.

Яички не варят! Варят яйца....

Смотря как ты их хочешь приготовить, если в смятку, то до кипения и после минут 5 еще варить, а если в крутую то минут 15-20 после закипания. Приятного аппетита.

яички лучше не варить.... больно будет))))))