Почему обыкновенный русский салат, он же зимний, тот что дико калорийный и такой же вкусный, называют ОЛИВЬЕ?

Права девочка! В Европе он точно называется РУССКИЙ.... тока огурчики маринованные там, а не соленые. Я когда говорю "Оливье" на меня как на дуру смотрят... это же русский салат... да фиг с ними... русский так русский... все ждут на праздник от меня его! Ну а к настоящему... я типа каперсы то добавляю... вкусно блин... хоть и без рябчиков и паюсной икры

название создателя, а русские его переделали под свой, что-то добавили, что-то убрали

Он еще Столичный, называется в ресторанах. Или с мясом Столичный, с колбасой Оливье.
Согласна, какая разница как назвать, все привыкли так и называют)
А еще я открыла для себя, что этот салат вкусно есть с грибочками маринованными.

оливье это французский повар, живший и работающий в россии. в италии этот салат наз-ся русский.

эта фамилия создателя. Показывали в программе" галлилео" по стс

Настоящий Оливье делается из мяса птицы, также в него добавляются оливки и еще другие ингридиенты.

Настоящее Оливье это вам не зимний.

Как говорил ЖВАНЕЦКИЙ " ТО ЧТО ВЫ НАЗЫВАЕТЕ СМЕТАНОЙ - СМЕТАНОЙ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ.... " какая собственно разница как называется салат-мимоза ...ромашка или министерский.... если кому-то это тешит самолюбие и самомнение -ну что с них взять. ; убогих.. . Салат он и есть салат- холодная закуска - смесь раличных продуктов под соусом.... готовится из "ничего"....