Закуски и салаты

Купила замороженный морской коктель. Что с ним дальше делать подскажите?

Во первых разморозь...
Наталья Наталья
Наталья Наталья
16 947
Лучший ответ
Салатик "РЫЖИК"
Отварить морской коктейль - 400 г (примерно 3 мин.) ,
обжаренный лук -- 3 шт. ,
обжаренная морковь -- 2 шт. ,
соленые огурцы -- 2 шт.
Уложить слоями: морепродукты, лук, огурцы, морковь. Каждый слой смазать майонезом.
Второй вариант:
Обжариваем лук, морковь, сладкий (желательно красный) перец, помидоры, чеснок и зелень. Полученным маринадом заливаем подготовленные морепродукты, даём настояться
Polina .
Polina .
78 636
СЫРНЫЙ СУПЧИК С МОРЕПРОДУКТАМИ. Лук и цуккини нарезать кубиками, обжарить в сотейнике на масле. Добавить бульон или воду, морской коктейль, кальмаров и нарезанные маслины. Довести все до кипения, посолить, влить соевый соус и сок лимона, добавить тимьян и нарезанный кубиками сыр. Прогреть, пока сыр полностью не растворится. ПРОДУКТЫ : 60 г морского коктейля, 50 г кальмаров, 20 г лука - порея, 50 г цуккини, 30 г маслин, 50 г плавленного сыра, по 1 ч. л. соевого соуса и сока лимона, соль, тимьян.
Необходимые продукты:
морской коктейль - 500 г
сыр твердый - 200 г
яйца - 3-4 шт.
огурец - 4-5 шт.
авокадо - 1 шт.
майонез

Способ приготовления блюда:
Морской коктейль (мидии, осьминоги и т. д. ) разморозить, и мелко порезать.

Яйца отварить.

Все ингридиенты порезать кубиками, перемешать и заправить майонезом.
Арина Кононова
Арина Кононова
80 020
Моя подруга из Милана готовила так – на разогретой, глубокой сковородке или в кастрюле поджаривала телячье рагу (вместо рагу можно положить рыбу или морепродукты) , добавляла рубленый лук, сладкий перец, размятые зубчики чеснока и порезанные помидоры в собственном соку, без кожицы. Потом тушила в соку от помидоров и высыпала туда сваренные макароны. Выключала плиту и высыпала тертый сыр твердых сортов. Перемешивала и давала постоять пару минут, под крышкой. Это рецепт ее бабушки. Очень вкусно.
Морской коктейль в горшочке
Итак: обжарила картошку почти до готовности (посолила, приправок добавила) , сложила в горшочек, затем поджарила лук с грибами (шампиньоны свежие, только не очень много чтобы вкус не перебили) , туда же в горшок. Замороженный морской коктейль - на сковородку и держала пока все не растаяло, образовавшийся бульон слила в горшочек, а в морепродукты добавила чуть чуть масла и слегка обжарила (соль и приправы опять же) и тоже в горшочки. Сверху положила постный майонез, зелень и помидор мелкими кубиками. И все это в духовку на минут так 30-40. Получилось очень вкусно, гости потребовали рецепт.
сначала надо разморозить
СДЕЛАТЬ САЛАТИК!!!! Мой личный рецепт, ооочень вкусный салатик.
Морской коктейль, листья салата, помидор, сыр, заправка (оливковое масло, соевый соус, сок лимона)
Листья салата порвать, разморозить коктейль морской, помидоры порезать кубиками, сдобритьзаправкой, можно немного черного свежемолотого перца, сыр сверху, натертый на терку, Приятного аппетита))
Отварить в подсоленой воде со специями. Или обжарить на оливковом масле. Можно и салат сделать
во первых обжарить в оливковом масле, а дальше можно экспериментировать: пиццу изумительно вкусную, салат с помидорами и шампиньонами, сливочный суп
Я делаю так: Кидаю его на сковородку, он там размораживается, добавляю масла. слегка обжариваю. Отдельно варю рис. Смешиваю, добавляю тертый свежий огурец и майонез.