морской коктель подскажите что нибудь интересное

МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ вкусно кушать со спагетти... отваривае​шь морской коктейль, варишь спагетти, все без соли. Потом обжариваешь морской коктейль, добавляешь туда сметану, майонез, оливковое масло, соль, прованские травы. Все это тушишь 5-10 минут. Потом добавляешь туда спагетти и молоко, обжариваешь еще 5 минут.
Либо коктейль обжаривается на сливочном масле, можно добавить морковку, лук ..Варится отдельно рис, потом или смешивается все с коктейлем на сковороде, посыпается зеленью, или можно отдельно все подать

Салатик "РЫЖИК"
Отварить морской коктейль - 400 г (примерно 3 мин.) ,
обжаренный лук -- 3 шт. ,
обжаренная морковь -- 2 шт. ,
соленые огурцы -- 2 шт.
Уложить слоями: морепродукты, лук, огурцы, морковь. Каждый слой смазать майонезом.
Второй вариант:
Обжариваем лук, морковь, сладкий (желательно красный) перец, помидоры, чеснок и зелень. Полученным маринадом заливаем подготовленные морепродукты, даём настояться

Морской коктейль с овощами
500 г коктейля из морепродуктов, 2 ст. л. лимонного сока, 400 г брокколи, 300 г стручковой фасоли, по 1 красному и зеленому сладкому перцу, 200 г испанских зеленых оливок, фаршированных анчоусами, 2 ст. л. оливкового масла, горсть очищенных грецких орехов
Для заправки: 200 мл оливкового масла, сок 0,5 лимона, соль, свежемолотый черный перец
В кастрюле вскипятить подсоленную воду, добавить лимонный сок, положить морепродукты, довести до кипения и варить 3 мин. Откинуть на дуршлаг и остудить. Стручки фасоли отварить в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Откинуть на дуршлаг. Затем обжарить в 1 ст. л. разогретого оливкового масла, 3 мин. Брокколи промыть в холодной воде и разобрать на соцветия. В сотейнике вскипятить подсоленную воду, положить брокколи, добавить 1 ст. л. оливкового масла и варить 2-3 мин. , до готовности. Перец вымыть, выложить на противень и поставить в разогретую до 210 С духовку на 15 мин. Переложить в пластиковый пакет, дать полностью остыть, затем снять кожицу и удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими полосками. Приготовить заправку. Взбить в блендере масло, лимонный сок, перец и соль. В салатнице смешать брокколи, перец, морепродукты, фасоль и оливки. Разложить по тарелкам, посыпать сверху грецкими орехами. Полить заправкой.

Я из него паэлью делаю. Рис, красный лук, оливковое масло, морепродукты. Тёпленькая вкусно, особенно зимой.

Легчайший суп. Ела его в ресторанчике.
Морские продукты сварить, соль по вкусу. Получается бульон красивый своей прозрачностью. Налить в порционную бульонницу и бросить горсть нарезанного тонкой соломкой свежего зелёного огурца. Отваренный рис подать в тарелочке отдельно.

мы дома отвариваем мор. коктель, добавляем маринованный лук (кольца лука на 30 мин. в уксус, потом уксус слить) .
добавляем сырые овощи, когда какие хочется: тертую морковь, помидоры, огурцы. можно выложить на
листья салата, а можно салат покрошить.
заправка-оливковое масло с лимонным соком, перец белый молотый.
вместо овощей хорошо проростки соя или маша, но это на любителей.

Можно супчик: желательно куриный бульон, в него рис, мелко нарезаный репчатый лук и морской коктейль, когда суп будкт готов добавте нарезанные мелким кубиком помидоры, или огурцы или и то и другое сразу и зелень
Можно салат: обжарить на оливковои масле коктейль, добавить помидоры, лист салата, кукурузу, горошек, лимонный сок
Можно пасту: отварить макароны или спагетти, и сделать из коктейля соус со сливками, посыпать сыром

Отварное филе курицы, разрезать на маленькие кусочки, добавить морские гребешки (коктейль) , заправить майонезом, быстро и совсем не плохо..