Закуски и салаты

как вы делаете салат кальмаровый,с чем?моя подруга любит с рисом,я люблю с картошкой?а с чем любите вы?

банка консервированный кальмаров, 6 яиц, свежее кислое яблоко и ХОРОШИЙ майонез - салат научили делать на Кольском :)
СЗ
София Захарова
54 308
Лучший ответ
Закуска из кальмаров и яиц
1 кг кальмаров, 3—4 сваренных вкрутую яйца, 100 г майонеза, 1 луковица, перец и соль по вкусу.
Яйца очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить, отварить в подсоленной, воде и нарезать крупными кусками.
Куски кальмаров и кружочки яиц выложить слоями в блюдо, поперчить, украсить кольцами лука, полить майонезом и подать к столу.

Кальмары в пивном кляре «ОКЕАН ЛЮБВИ»
60гр. пива, 2 ст. л. муки, 1 сырое яйцо, соль, перец.
Из этих ингредиентов приготовить пивной кляр – все продукты перемешать до однородной массы. Кальмары очистить и отварить в кипящей воде 3 мин. Остывшие тушки нарезать кольцами, обмакнуть в подготовленный кляр и обжарить во фритюре. При подаче на стол выложить на тарелку горкой.

Салат «Морская жемчужина»
500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез
соль
Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить.
Кальмары мелко нарезать соломкой.
Крабовые палочки мелко нарезать.
Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся.
Белки натереть на терке.
Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить.
Заправить майонезом.
Салат выложить в салатницу, украсить икрой.
Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

Салат "Царская радость"
- кальмары - 1/2кг
- яйцо (белок) - 10 шт.
- крабовые палочки - 1 пачка
- красная икра - 150г
- петрушка, укроп - по вкусу
- майонез.
Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок.
мы любим с порезанным полукольцами и ошпаренным репчатым луком, вареным яйцом и майонезом
Я кладу только репчатый лук, яйца и натертый голландский сыр.
САЛАТ С МИДИЯМИ И КАЛЬМАРАМИ
Ингредиенты:
Мидии,
мясо кальмара,
свежий листовой салат,
свежий огурец,
майонез.
Приготовление
В кипящую подсоленную воду бросить замороженные мидии и мясо кальмара, после закипания воды варить 2 минуты. Затем откинуть на друшлаг и слегка промыть холодной водой.
Мясо кальмара и огурец нарезать соломкой, добавить мидии, крупно нарезанный салат.
Все перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Класть кальмары надо в кипяток и варить 3 минуты.
Салат: кальмары порезать соломкой, белки вареных яиц порезать соломкой+жареные с луком грибы и заправить майонезом.
Кальмаров-0,5 кг, Яиц-5 шт, Грибов-300г.

КАЛЬМАРОВЫЙ САЛАТ
3 огурца, 300г кальмаров, 1 зеленое яблоко, 3 яйца, майонез.
Яйца и кальмары сварить ( кальмары варить 3-4 минуты, бросать в кипяток ). Нарезать все ингредиенты соломкой, заправить майонезом и посыпать зеленью.
OK
Olga Kanshina
78 524
Салат из кальмаров.
Положить кальмары в кипящую, подсоленную воду, как только закипят, выключить газ и дать постоять три-пять минут, затем вытащить их и остудить. Сварить яйца в крутую. Порезать соломкой, а очищенные яйца натереть на роторной терке, заправить майонезом, и перемешать. Попробуйте, очень вкусно. Но можно усложнить рецепт, добавив отварного риса, мелко порезанного серебристого лука и маринованных огурчиков. ( серебристый лук можно заменить красным) .
Я очень люблю с грибами и с сыром тертым-супер :)
1 банка кукурузы 300 гр отварных кальмаров 1 сладкий перец 1 свежий огугец лук 1 яйцо майонез. Иногда добавляю свежую капусту. На любителя
Даяна )))!
Даяна )))!
8 127
а я люблю просто с яйцом, св. огурцом и майонезом!
пекинскую капусту - 300 грамм, 5 яиц, маренование огурцы 150 грамм, варёные кальмары- 200 грамм, сухарики длинные, майонез. приятного аппетита
Айс Серикова
Айс Серикова
4 041
пекинская капустка, майонез, 2 яйца, кальмары, немного зеленого горошка
мне такое сочетание больше нравиться
Ekamepuнa Mupckaя*
Ekamepuнa Mupckaя*
3 627
Я люблю с бланшированным репчатым луком. Иногда делаю с пекинской капустой и креветками.
Салат с кальмарами
Отварить кальмары, нарезать полосками, лук мелко нарезать, морковь натереть и пережарить, положить на полотенце, что бы лишнее масло убрать, шампиньоны припустить, все смешать с майонезом, посолив и чуть поперчив по вкусу.
ну если ты вся такая, то в любом виде съел бы салат)))
Варенные кальмары ( в кипящую воду не более 3 минут) , варенный картофель, варенные яйца, корейская морковка, майонез
кальмары, рис, яйца, св. огурец, майонез.
Я делаю так: 0,5кг кальмаров, 4 шт. сваренных в крутую яйца, 100гр. корейской морковки, 200 гр маринованных резанных шампиньонов, одна средняя луковица .
Кальмары отварить с со специями лавровым листочком, по пару горошин перца душистого и горького, Затем порезать соломкой и добавитьсоломкой нарезанные яйца, корейскую морковку, грибы. Луковицу порезать полукольцами и замариновать :1\2 стакана воды, 1 ст, ложка уксуса, 2 ст .ложки сахара размешать и положить нарезанный лук на 15 мин. Затем лук добавить к остальным ингредиентам и заправить майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
*катэ* ****
*катэ* ****
149