Закуски и салаты
салат оливье чем заменить огурцы не люблю я огурцы в салате кислые может на кукурузу или на что еще можно?
Не кладите огурцы, если не любите. И лук не ЛОЖАТ, не ложат в принципе ничего, т. к. такого слова не существует в словаре. Если не нравится лук, то не кладите. Хотите, кладите ошпаренный, маринованный. Всё на Ваш вкус. Я чуть чуть кладу.
Заринушка Асланова
не кладут !
а кислые и не надо- их в винегрет хорошо. в оливье свежие для свежести и рыхлости кладут
Багдагуль Тажибаева
Не кладут. в оливье только солёные, в крайнем случае- маринованные
каперсы сгодятся)) Плюс свежий огурчик))
в рецепте свежий огурец, каперсы и пикули. Вполне можете обойтись без пикулей
Если вообще без огурцов-никто Вас не заставляет делать именно оливье, сделайте любой салат без огурцов
Если вообще без огурцов-никто Вас не заставляет делать именно оливье, сделайте любой салат без огурцов
Свежие можно.
Багдагуль Тажибаева
ФФУУУ
Лилия Орлова
А если свежих нету????
Моя кузина кладет аккуратно обжаренный лук. Всем очень нравится - необычно и хорошо получается. А огурцы по рецепту советского оливье должны быть маринованные, а не соленые. Маринованные или консервированные вполне можно выбрать сладкие, не кислые. Я тоже кислые не люблю. И яблоко добавляю сладкое, а не кислое. Кукурузу не использую сюда. Горошек тоже важен - взять нежный-нежный.
А Вы вместо соленых положите маринованые-наамного вкуснее.
Получите пресный салат, маринов/соленые огурцы дают пресному по сути своей салату, хоть какаю то нотку. Оливки, маринованные луковички, соленые грибы и вообще заменить колбасу отварной говядиной, добавить молотый перец.
Свежие огурцы
Я кладу репчатый лук и бочковые огурцы, но если вы категорически против, то замените эти два компонента зелёным луком.
Китайский салат
можно заменить оливками, маслинами
Попробуйте яблоко семеринка
Яблоком. Лук всегда кладу, только перед заправкой (майонез+ сметана) и сразу на стол.
Помидорки свежие можно положить, но чтоб были хорошо спелые, не зелёные, + оливки/ маслины. А лук можно ошпарить кипятком или замариновать в уксусе с растительным маслом.
Багдагуль Тажибаева
Это уже не оливье, а какая-то ботвинья для свиней
замените на свежие огурцы..
брокколи))
Похожие вопросы
- Правда что салат оливье из свежих огурцов получается безвкусным? Еще раз вопрос.
- Люди, а вот как некоторые делают салат «Оливье» со свежими огурцами, если они безнадёжно его портят?
- Какие салаты есть типа салат оливье, или гранатовый браслет? Подскажите пожалуйса люблю эти 2 салата.
- А вы салат "Оливье" с какими огурцами готовите?
- Напишите пож-та ингридиенты салата оливье ! и вопрос-огурцы добавляем свежие или соленые ?
- что не входит в салат Оливье картофель, морковь, огурцы, свекла, горошек, колбаса, мясо.
- С чем едят салат Оливье те, кто не ест майонез? И другие "майонезные" салаты с чем?
- А если в салате Оливье убрать картошку и горох заменить кукурузой? Как думаете, это как? Спасибо!
- Вместо Оливье, каким салатом ещё можно заменить?
- Какие ингредиенты входят в состав вашего салата Оливье так сказать фамильного - такой которые готовят в вашей семье ?